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10 melhores Chinatowns da América

10 melhores Chinatowns da América



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Chinatowns são cidades dentro de cidades: aventureiras, agitadas, cheias de sinalização distinta, vendedores ambulantes que vendem itens incomuns, lojas especializadas, uma notável falta de grandes redes, uma variedade de dialetos sendo falados e uma infinidade de opções de alimentos exclusivas e emocionantes. Da Chinatown mais antiga do país, nas colinas de São Francisco, à Chinatown menor, mas igualmente movimentada, na Filadélfia, os visitantes têm a oportunidade de imersão cultural instantânea e identificamos as dez melhores Chinatowns da América.

Os 10 melhores bairros chineses da América (apresentação de slides)

Os chineses se estabeleceram nos Estados Unidos desde meados do século 19, quando eram necessários trabalhadores para a mineração de ouro e o trabalho ferroviário, mas a população de imigrantes também cresceu durante as décadas de 1990 e 2000; na verdade, mais de um terço dos imigrantes chineses que agora vivem nos EUA chegaram em 2000 ou depois. Atualmente, existem mais de 3 milhões de chineses na América, de acordo com o relatório do censo de 2008. Seja deixando a China por questões que vão de pobreza, fome ou razões políticas, ao longo das décadas, os chineses construíram comunidades fortes que mantêm sua herança étnica e identidade compartilhada; essa cultura rica e mantida é uma razão definitiva pela qual as Chinatowns perduram e por que são tão atraentes para os residentes e turistas.

Em todo o mundo, existem Chinatowns em muitas das principais cidades, de Londres (a maior da Europa) a Vancouver (a maior do Canadá), de Melbourne a Manila; e, felizmente para nós, existem muitos nos Estados Unidos. Muitos desses distritos compartilham sua comunidade com outras culturas de imigrantes, tornando as imagens, sons e opções de alimentação muito mais exóticas. Alguns Chinatowns são mais robustos do que outros; Os custos crescentes de propriedade em algumas áreas centrais infelizmente levaram a um declínio à medida que os moradores da cidade se mudam para os subúrbios. Mas para aquelas comunidades capazes de manter sua identidade e vitalidade, a experiência sensorial - desde as cores vivas e arquitetura única, a música intrigante e os cheiros atraentes da culinária - torna qualquer visita uma aventura. Em um bairro onde o inglês não é o idioma principal, o visitante pode sentir como se tivesse deixado os EUA completamente - e agora é o estrangeiro, um turista em sua própria cidade. E isso pode ser incrivelmente emocionante.

Em alguns mercados ao ar livre, como os da Chinatown de Nova York, os produtos são impressionantes e artisticamente arranjados. Alguns mercados vivos, com tudo, desde enguias e sapos, podem ser chocantes para quem não os espera; o pato assado e o porco pendurados nas vitrines das lojas podem levar algum tempo para se acostumar. Mas há um interesse infinito nos mercearias verdes, peixarias e locais que buscam ingredientes para o jantar - uma sensação de que mesmo se você voltasse cem anos atrás, fazer compras ali não seria muito diferente. Com um pouco de trabalho braçal, um estrangeiro pode procurar as áreas mais autênticas de uma Chinatown do que as turísticas. Como sempre, o melhor lugar, claro, é onde os moradores fazem compras e comem.

Então, o que exatamente torna uma Chinatown ótima? Para compilar nossa lista, demos uma olhada em cada Chinatown na América e as classificamos de acordo com os seguintes critérios: qualidade das opções gastronômicas autênticas, tamanho, experiências culturais disponíveis e se o visitante sentirá que deixou o Estados Unidos enquanto exploram a vizinhança.

O aspecto culinário de uma Chinatown é, sem dúvida, sua maior atração para os visitantes; a chance de experimentar um novo ingrediente exótico ou de voltar para um prato que nunca poderá ser reproduzido em casa. De palácios de dim sum a lugares incríveis, pode-se encontrar qualquer comida chinesa que esteja procurando e (dados os enormes cardápios de alguns restaurantes) muitos mais não. Então, depois de ler nossa apresentação de slides para aprender sobre algumas das melhores Chinatowns dos EUA, calce seus sapatos de caminhada, porque há muito a ser explorado!


Chinatowns do mundo

O que é Chinatown?
Esta página lista as Chinatowns cobertas pela Chinatownology. A lista atual conta com 35 Chinatowns em 19 países, espalhados pela Ásia, Europa e EUA. Para quem quer saber o que é Chinatown, este artigo faz uma introdução.

Esta é uma lista de trabalho em andamento (WIP) de Chinatowns e mais Chinatowns serão adicionados conforme desenvolvemos. Por favor, junte-se ao nosso lista de correio se você gosta de se manter atualizado sobre nossas últimas notícias, histórias e eventos.

Arcadas
Arcadas são comuns na maioria das Chinatowns. Diz muito sobre a população chinesa local e a sociedade em que viviam. Em 2009, o arco mais popular está em Washington Chinatown.
Veja nossa lista de arcadas.


10. San Francisco

Crédito da foto: Michael Urmann / Shutterstock.com.

São Francisco é o lar da Chinatown mais antiga da América do Norte. A história diz que a cidade foi a principal porta de entrada de imigrantes chineses na década de 1850. São Francisco se tornou um centro cultural chinês vibrante e dinâmico. Na verdade, é atualmente a maior comunidade chinesa do mundo, além daqueles que vivem na Ásia. O distrito cobre cerca de 20 quarteirões da área da cidade. Também conseguiu popularizar sua cultura por meio de seus restaurantes que oferecem autênticos pratos de carne ou frango e receitas chinesas vegetarianas, peixarias e lojas que vendem alimentos chineses básicos.


Mister Jiu's em Chinatown: receitas e histórias do berço da comida chinesa-americana

Junte-se ao Judeu Brandon, chef e co-proprietário do Mister Jiu’s, com estrela Michelin, e ao coautor Tienlon Ho, para uma conversa sobre comida e história sino-americana e seu novo livro de receitas, Mister Jiu's em Chinatown: Receitas e histórias do berço da comida chinesa-americana, hospedado por Priya Krishna, New York Times escritor de alimentos e autor de livros de receitas de best-sellers.

Como vimos Chinatowns em todo o país lutando contra a pandemia e a violência anti-asiática em ascensão, o cerne da mensagem de resiliência deste livro é ainda mais ressonante. Essas receitas são uma deliciosa lembrança de que belas refeições e memórias podem ser criadas, mesmo em tempos difíceis, e especialmente quando cruzamos as culturas para encontrar um terreno comum.

Os ingressos incluem a opção de compra O senhor Jiu está em Chinatown *enviado à sua porta pela Kitchen Arts & amp Letters na cidade de Nova York. *Apenas nós

BRANDON JEW

Brandon Jew é o chef executivo e proprietário do Mister Jiu's, um restaurante chinês-americano contemporâneo no coração da Chinatown de São Francisco. O Mister Jiu’s combina a generosidade local, sazonal e orgânica da Bay Area com técnicas e sabores clássicos chineses. O restaurante celebra seu lugar no bairro histórico trabalhando para evoluir e definir a cozinha sino-americana na área da baía.

O treinamento de Brandon vai de Bolonha, Itália a Xangai, China e muitos restaurantes na área da baía. Brandon apareceu no New York Times, Wall Street Journal e em Mind of a Chef, Ugly Delicious, Taste the Nation e Vice Munchies. Suas honras no Mister Jiu’s incluem uma estrela Michelin, Bon Appetit # 3 no Hot 10 2017, Chef do Ano pela San Francisco Magazine e indicações de James Beard para Melhor Chef Oeste 2018 e 2020.

TIENLON HO

Tienlon Ho é um escritor premiado com foco em comida, ciência e cultura. Seu trabalho foi publicado em Lucky Peach, California Sunday, San Francisco Chronicle, New York Times e GQ.

PRIYA KRISHNA

Priya Krishna é repórter de culinária do New York Times e autora do livro de receitas mais vendido, Índia.

ARTES DE COZINHA e letras de amplificação

Kitchen Arts & amp Letters é uma livraria voltada para comida e bebida, com títulos importados de todo o mundo. Eles enfatizam trabalhos sobre cultura alimentar e inovação.


3. Honolulu, Havaí

Teoricamente, não deveria surpreender ninguém que a grande cidade dos Estados Unidos mais próxima da China tenha uma Chinatown bastante sólida. Mas os turistas não costumam chegar às calçadas cobertas e ruas de tijolos do distrito asiático mais tropical da América. Por anos, esta área perto do centro foi o distrito da luz vermelha de Honolulu, inundado de cassinos, prostituição e todos os outros vícios que os marinheiros de folga procuravam. Mas tem visto uma reabilitação nos últimos 15 a 20 anos. Voltando às suas raízes, Chinatown agora é o lar de mercados de frutas e carnes chineses, onde você pode comprar ingredientes que dificilmente encontraria no continente entre os imigrantes recentes de toda a Ásia.

Como tantos bairros reabilitados, a Chinatown de Honolulu também está atraindo artistas, bares de coquetéis elegantes e restaurantes populares, muitos deles centrados em torno do icônico Teatro do Havaí. Você encontrará galerias de arte pontilhando as ruas ao lado de bares como o Tchin Tchin! e o mergulhador Smith’s Union. Você encontrará restaurantes muito além dos chineses tradicionais, como a inventiva fusão asiática de segunda geração no Pig and the Lady, a comida francesa de inspiração porto-riquenha no Grondin e o Leste Africano no Ethiopian Love. É um pouco longe das praias de Waikiki, mas também é a melhor maneira de ver como é a vida em Honolulu para as pessoas que moram lá.


As 10 melhores padarias da América

Visitar uma padaria de verdade para comprar pão é como ir a um açougue para comprar carne ou a uma peixaria para comprar peixe - um hábito de morrer. A conveniência dos supermercados é que você pode comprar todos esses itens de uma só vez, mas há algo a ser dito sobre a compra de produtos de empresas dedicadas, geralmente pequenas, que têm sua especialidade em ciência. Felizmente, alguns milhares de pequenas padarias ainda existem nos Estados Unidos - o suficiente para que possamos fazer nossa lista das 75 melhores padarias da América. Aqui estão as padarias que chegaram ao top 10.

De acordo com um relatório de 2013 da Sundale Research, os Estados Unidos têm quase 6.700 padarias independentes que atendem americanos diariamente. Para compilar nossa lista das 75 melhores padarias da América, reduzimos essas 6.700 padarias para 200, com base em uma combinação de fatores - considerando as padarias que chegaram ao topo de nossas listas anteriores, bem como aquelas reconhecidas por outras publicações - e os colocamos uns contra os outros em uma pesquisa que enviamos ao nosso painel de especialistas. Os participantes foram solicitados a classificar o que achavam ser as melhores padarias por região e indicar por quais itens eles achavam que cada padaria era mais conhecida (tortas, bolos, pães, etc.). Pegamos a lista e a colocamos sob o escrutínio da equipe editorial do The Daily Meal. Eles eram apenas especialistas em uma determinada categoria de pastelaria? Em caso afirmativo, eles eram tão bons nessa categoria que ainda valia a pena colocá-los na lista? Na maioria das vezes, essas padarias, especialmente as 10 melhores, representam um talento completo, mas havia alguns especialistas talentosos demais para serem ignorados.

Uma grande parte das padarias na lista total - especialmente aquelas entre as 10 primeiras - está localizada na cidade de Nova York, já que muitos de nossos painelistas conheciam bem a cidade e puderam classificar esses estabelecimentos com segurança. Isso certamente não significa que Nova York seja a única cidade com padarias fabulosas. Dê uma olhada no resto da lista, que apresenta padarias em Delaware, Ohio e Oklahoma, entre outros estados, e diga-nos por que algumas padarias que não são de Nova York precisam ser votadas positivamente enviando um tweet para @thedailymeal ou deixando um comentário abaixo. Melhor ainda, conte-nos sobre uma padaria que precisamos ter em nosso radar.

Se você estiver perto de alguma dessas padarias, não hesite em parar, nem que seja para olhar as belas vitrines e sentir o cheiro do mais reconfortante aroma de pão assado. Afinal, eles são alguns dos melhores do país.


Chinatowns nos Estados Unidos têm sido historicamente localizados nas "grandes cidades", como Nova York, São Francisco, Boston, Filadélfia, Los Angeles e Chicago e existiram inicialmente como enclaves que facilitam a transição para a cultura americana. As primeiras Chinatowns tendiam a ficar na costa oeste, enquanto as mais novas estavam sendo construídas em cidades de menor perfil conforme as oportunidades mudam. À medida que a migração tende a retornar à China, muitas Chinatowns, especialmente as menores como a de Washington DC, começam a perder sua missão inicial. Hoje, muitas Chinatowns urbanas nos Estados Unidos estão se tornando centros de visitantes, em vez de servirem como os enclaves étnicos de antes, embora as Chinatowns satélite de Nova York em rápido crescimento nos bairros de Queens e Brooklyn em Long Island representem uma exceção gritante a essa tendência na América do Norte, alimentado por níveis robustos contínuos de imigração em grande escala da China continental especificamente direcionada para Nova York. [1] [2] [3]

O cronograma significativo é o seguinte:

  • Décadas de 1840 a 1860 - Muitas Chinatowns iniciais se desenvolveram no oeste, estimuladas pela Corrida do Ouro na Califórnia e pela ferrovia Transcontinental, como a Chinatown de São Francisco.
  • 1863 - A Proclamação de Emancipação abre novas oportunidades para chineses no sul dos Estados Unidos
  • Décadas de 1860, 1870, 1880 - tensões raciais, tensões trabalhistas, leva a incidentes como o Massacre de Rock Springs
  • 1882–1943 - A Lei de Exclusão Chinesa estava em vigor, proibindo a imigração chinesa para os Estados Unidos.
  • 1943 - Revogação da Lei de Exclusão Chinesa, as populações de Chinatown começam a aumentar novamente.
  • 1970 - fim da Guerra do Vietnã
  • 2010 - desaceleração dos EUA. economia, a economia da China sobe, causa migração reversa e decadência de Chinatowns [4]

Historicamente, a maioria dos Chinatowns começou como enclaves de chineses étnicos. Muitos desses Chinatowns experimentaram uma gentrificação conforme a demografia mudou. Embora alguns Chinatowns tenham mantido seu status de enclave étnico chinês, muitos deles perderam esse status. As cidades com as dez maiores populações sino-americanas, com a cidade de Nova York compreendendo mais da metade do total combinado, de acordo com a Pesquisa da Comunidade Americana de 2015, eram as seguintes:

    (549,181) (179,644) (77,284)
      cidades centrais e CDPs (225.543 adicionais)
        , Arcadia, Diamond Bar, El Monte, Hacienda Heights, Monterey Park, Rosemead, Rowland Heights, San Gabriel, Temple City, Walnut, West Covina
    (72,141) (53,119) (51,809) (40,033) (35,732) (33,818) (32,968)

Phoenix Edit

Phoenix, no Arizona, já teve uma Chinatown que foi iniciada na década de 1870 [5] e durou até a década de 1940, com a população em geral espalhando-se pela cidade a partir de então. [6] Fontes de um projeto de pesquisa indicaram que mais de um Chinatown existia na cidade de Phoenix, com um próximo à First Street e Madison [7] [8] e um segundo na First e Adams Street na localização atual do Talking Stick Resort Arena.

Dada sua relativa proximidade com o Leste Asiático e Sudeste Asiático, a Califórnia tem o maior número de chineses entre os estados americanos, [9] incluindo a conhecida Chinatown em San Francisco, uma cidade chinesa de Locke construída por imigrantes chineses, e Chinatowns em várias cidades do estado.

Eureka Edit

Havia uma Chinatown em Eureka, que foi fundada por volta de 1880. O distrito se estendia por um quarteirão nas ruas Fourth e E. [10]

Fresno Edit

Fresno ainda tem um bairro oficialmente chamado Chinatown, próximo ao centro da cidade. No entanto, a maioria de seus negócios e arquitetura chineses se foram. O bairro tinha uma vibrante comunidade chinesa no início do século XX. [11]

Área da Grande Los Angeles Editar

Los Angeles Edit

Na cidade de Los Angeles propriamente dita, a velha Chinatown do centro da cidade foi construída durante o final dos anos 1930 - a segunda Chinatown a ser construída em Los Angeles. Anteriormente um "Little Italy", atualmente está localizado ao longo da Hill Street, Broadway e Spring Street perto do Dodger Stadium no centro de Los Angeles com restaurantes, mercearias e lojas e praças voltadas para o turismo. Uma escultura de duelos de dragões de ouro atravessa a Broadway e marca a entrada de Chinatown com uma estátua em homenagem ao fundador do Kuomintang, Dr. Sun Yat-sen, adornando a seção nordeste. O enclave contém templos budistas, igreja cristã chinesa (com serviços realizados em cantonês) e o templo Thien Hau dedicado à deusa chinesa do mar, que atende a adoradores chineses e vietnamitas. Chinatown é o lar de associações familiares e regionais e organizações de serviços gerais para imigrantes de longa data (chamados em cantonês: 老 華僑 Jyutping: lou5 waa4 kiu4), bem como fundadas por e para uma segunda onda de imigrantes nascidos na Indochina após o fim da Guerra do Vietnã .

San Gabriel Valley Editar

O Vale de San Gabriel, nos subúrbios ao leste de Los Angeles, é o lar da primeira Chinatown suburbana dos EUA (em Monterey Park, Califórnia), de acordo com o Los Angeles Times, e agora é um dos enclaves chineses no Vale de San Gabriel. [12] [13] De acordo com a mesma fonte, a partir de 1977, Frederic Hsieh comprou várias propriedades em um esforço para criar o que ele descreveu como uma "meca para os chineses". Timothy Fong escreveu um livro inteiro que documenta a história da transformação de Monterey Park de um subúrbio comum em uma Chinatown. [14] Samuel Ho documenta ainda que Monterey Park se enquadra na categoria "nova Chinatown" com Houston especificamente citado como um exemplo do qual segue. [15] Existem agora aproximadamente 15 cidades e comunidades locais com pluralidade chinesa: Alhambra, Arcadia, Diamond Bar, East San Gabriel, Hacienda Heights, Mayflower Village, Monterey Park, North El Monte, Rosemead, Rowland Heights, San Gabriel, San Marino , South San Gabriel, Temple City, Walnut.

Irvine Edit

Irvine é uma Chinatown suburbana em crescimento no Condado de Orange, à medida que mais chineses estão se expandindo para fora do Vale de San Gabriel. Muitos estabelecimentos comerciais chineses situados nos bairros El Camino Real e Walnut. [16] [17]

Ventura Edit

Ventura teve um florescente assentamento chinês no início da década de 1880. A maior concentração de atividades, conhecida como China Alley, ficava do outro lado da Main Street da Mission San Buenaventura. O China Alley era paralelo à Main Street e estendia-se para o leste da Figueroa Street entre as ruas Main e Santa Clara. [18] O conselho municipal designou a área histórica de China Alley como um ponto de interesse no distrito comercial do centro da cidade. [19]

Locke Edit

A cidade de Locke, no delta do rio Sacramento, foi construída em 1915 como um enclave rural chinês distinto. Uma próspera comunidade agrícola no início do século 20, agora é em grande parte desabitada por sino-americanos. Um distrito histórico de 50 edifícios com estrutura de madeira ao longo da Main Street, Key Street e River Road foi designado distrito histórico em 1990. [20]

Sacramento Edit

Ao longo do início dos anos 1840 e 1850, a China estava em guerra com a Grã-Bretanha e a França na Primeira e na Segunda Guerras do Ópio. As guerras, junto com a pobreza endêmica na China, ajudaram a levar muitos imigrantes chineses para a América.Muitos vieram primeiro para San Francisco, que era então a maior cidade da Califórnia, conhecida como "Dai Fow" (The Big City) e alguns chegaram eventualmente a Sacramento (então a segunda maior cidade da Califórnia), que é conhecida como "Yee Fow" (Segunda Cidade). Muitos desses imigrantes vieram na esperança de uma vida melhor, bem como da possibilidade de encontrar ouro no sopé das montanhas a leste de Sacramento.

A Chinatown de Sacramento ficava na rua "I" da Second to Sixth Streets. Na época, essa área da Rua "I" era considerada um perigo para a saúde, pois, estando dentro de uma zona de dique, era mais baixa do que outras partes da cidade que estavam situadas em terrenos mais elevados. Ao longo da história de Chinatown de Sacramento, houve incêndios, atos de discriminação e legislação prejudicial, como a Lei de Exclusão da China, que não foi revogada até 1943. Os incêndios misteriosos foram pensados ​​para serem causados ​​por aqueles que não gostavam da classe trabalhadora chinesa . [21] Ordenanças sobre o que era material de construção viável foram estabelecidas para tentar fazer com que os chineses se mudassem. Jornais como o The Sacramento Union, na época, escreveram histórias que retrataram os chineses sob uma luz desfavorável para inspirar discriminação étnica e afastar os chineses. Com o passar dos anos, uma ferrovia foi criada sobre partes de Chinatown e mais políticas e leis tornariam ainda mais difícil para os trabalhadores chineses sobreviverem em Sacramento. Enquanto o lado leste do país lutava por salários mais altos e menos horas de trabalho, muitas cidades no oeste dos Estados Unidos queriam os chineses fora por causa da crença de que eles estavam roubando empregos da classe trabalhadora branca.

Salinas Edit

Na década de 1880, o trabalho agrícola em Salinas era feito por muitos imigrantes chineses. Salinas ostentava a segunda maior Chinatown do estado, um pouco menor que São Francisco. [22]

San Diego Editar

A Chinatown de San Diego foi fundada na década de 1870 em torno da Market Street e da Third Avenue, mas desapareceu rapidamente após a Segunda Guerra Mundial. Em 1987, devido ao seu valor histórico e cultural, o conselho da cidade de San Diego procurou preservar a área e oficialmente designou-a como Distrito Histórico Temático Asiático do Pacífico, que se sobrepõe parcialmente ao crescente e gentrificado Gaslamp Quarter Historic District (o centro de San Cena noturna da moda de Diego). A Feira de Comida e Cultura do Ano Novo Chinês de San Diego é apresentada neste distrito em particular, e o Museu do Patrimônio Chinês de San Diego está localizado aqui.

Edição da área da baía de São Francisco

San Francisco Edit

A primeira e uma das maiores, mais proeminentes e visitadas Chinatowns das Américas é a Chinatown de São Francisco. Fundada em 1848, Chinatown foi destruída no terremoto de 1906 em San Francisco e mais tarde reconstruída e re-realizada, usando uma arquitetura de estilo chinês que foi criticada como extravagante e turística. Por muitos anos um centro de guerras de tong e depois do ativismo de gangues, Chinatown está agora muito mais segura do que era nos anos anteriores. Chinatown recebe milhões de turistas anualmente, tornando a comunidade, junto com Alcatraz e a Golden Gate Bridge, uma das principais atrações e destaques da cidade de São Francisco, além de ser o centro da história sino-americana.

Além da via principal da Grant Avenue e várias ruas laterais, Chinatown tem várias vielas laterais, incluindo Ross Alley. Contido neste beco está uma mistura de lojas para turistas, uma pequena barbearia, bem como uma fábrica de biscoitos da sorte. Ross Alley costumava ter bordéis, mas eles não existem mais. Também dentro dos limites de Chinatown está o Woh Hei Yuen Recreation Center e Park na Powell Street. O Templo de Tin How (Rainha do Céu e Deusa dos Sete Mares) em Waverly Place, fundado em 1852, é o templo chinês mais antigo dos Estados Unidos.

A Chinatown de San Francisco hospeda o maior desfile de Ano Novo Chinês nas Américas, com patrocinadores corporativos como o Bank of America e a premiada e amplamente elogiada equipe de dança do dragão do Departamento de Polícia de San Francisco, composta exclusivamente por oficiais SFPD sino-americanos (a única equipe desse tipo existente nos Estados Unidos). Em sua fundação, recebeu a bolsa da Chinese Consolidated Benevolent Association, também conhecida como Chinese Six Companies. Como Chinatown e muitos sino-americanos na área da Baía de São Francisco têm raízes históricas ou atuais na província de Guangdong, China (particularmente no condado de Taishan) e em Hong Kong, essas danças são executadas principalmente no estilo do sul da China. A Chinatown de São Francisco é também o berço do chop suey e de muitos outros pratos da culinária chinesa americana.

Com sua Chinatown como marco, a própria cidade de San Francisco tem uma das maiores e predominantes concentrações de centros populacionais sino-americanos, representando 20% da população total no Censo de 2000, embora Chinatown continue sendo a âncora cultural e simbólica do Na comunidade chinesa da Bay Area, um número crescente de sino-americanos não vive lá, em vez disso residem em enclaves chineses nos distritos de Richmond e Sunset, ou em outro lugar na área da baía.

Oakland Editar

A Chinatown de Oakland é freqüentemente referida como "Chinatown de Oakland" para diferenciá-la da vizinha Chinatown de São Francisco. Originalmente formada na década de 1860, a Chinatown de Oakland - centralizada na 8th Street e na Webster Street - compartilha uma longa história como sua contraparte na cidade de São Francisco, já que a comunidade de Oakland continua sendo um dos pontos focais da herança sino-americana na Baía de São Francisco Área. No entanto, a principal diferença com a Chinatown de São Francisco é que a versão de Oakland não é tão turística, já que sua economia local tende a não depender tanto do turismo. Mas o governo local de Oakland desde então o promoveu como tal, visto que é considerado uma das principais fontes de receita de impostos sobre vendas para a cidade. A Chinatown não tem um arco de entrada ornamental (Paifang), mas as ruas da comunidade são adornadas com placas de trânsito em inglês com tradução em chinês.

Hoje, embora continue a ser um enclave de língua cantonesa, não é mais exclusivamente chinês, mas sim um bairro pan-asiático que reflete a diversidade de comunidades asiáticas de Oakland, incluindo chinesa, vietnamita, coreana, filipina, japonesa, cambojana, laosiana, Mien , Tailandês e outros. Além das festividades padrão do Ano Novo Chinês, o Oakland Chinatown Streetfest (realizado pela Câmara de Comércio de Oakland Chinatown) também é realizado anualmente em agosto e apresenta danças de leões chineses, desfiles, música, demonstrações e concursos de culinária, um festival de comida, e várias atividades.

Napa Edit

Napa tinha uma Chinatown fundada em meados de 1800, localizada na First Street. Tinha 300 residentes, e muitos de seus residentes forneciam trabalho manual na área. [23]

San Jose Editar

San Jose foi o lar de cinco Chinatowns que existiram até a década de 1930. [24] As Chinatowns iniciais em San Jose foram freqüentemente queimadas por incêndio criminoso, com artefatos de maio de 1887 recentemente descobertos em torno do Instituto de Arte Contemporânea de San Jose, localizado na 560 South 1st Street. [25] Outro bairro chinês foi escavado durante um projeto de renovação urbana para construir o Fairmont Hotel e o Centro Financeiro do Vale do Silício nas ruas Market e San Fernando. [26] De acordo com outro artigo, esta Chinatown também era conhecida como "Plaza Street Chinatown", que cresceu rapidamente de 1860 a 1870 e foi o lar de ". Várias centenas de chineses." De acordo com este artigo, a área na época era objeto de polêmica, já que muitos brancos costumavam reclamar com a prefeitura da cidade como "incômoda". Em 1870, a área foi totalmente queimada com muitos chineses despejados da área, à medida que o sentimento público anti-chinês crescia. [27]

Mais tarde na história, John Heinlen, um fazendeiro e empresário, planejou uma Chinatown de seis quarteirões com estruturas de tijolos com água e canos na área da Sixth Street e da Cleveland Street em 1887, para consternação do público não chinês e indignação pública. A área era então conhecida como "Heinlenville" e continha uma variedade de comerciantes, barbeiros, médicos tradicionais e fitoterápicos chineses. e o templo Ng Shing Gung. A área era cercada pela Little Italy e coexistia harmoniosamente, mas depois diminuiu na década de 1920, quando as gerações mais jovens buscaram carreiras fora da área e com a falta de novos chineses devido à Lei de Exclusão Chinesa, a área perdeu quase todos sua população chinesa. [28] Alguns artefatos desta Chinatown estão agora localizados em Kelley Park. Na época, um Japantown existente nas proximidades foi evacuado devido à guerra, mas foi repovoado após o internamento dos nipo-americanos.

San Luis Obispo Editar

Alguém que superou muito disso foi On Wong, também conhecido como Ah Louis. Na década de 1870, Wong foi um dos primeiros imigrantes chineses em San Luis Obispo. Ele fundou a loja Ah Louis e também foi um empreiteiro de mão de obra, garantindo 160 trabalhadores chineses para a construção da Cuesta Grade Road, ferrovias e mineração ou drenagem da Área do Lago Laguna. “Os chineses construíram San Luis Obispo. Eles fizeram a ferrovia, que é extremamente importante para esta cidade, mesmo estando no mapa ”, disse Russell Kwong, proprietário do restaurante Mee Heng Low.

Mas, na época, havia racismo chinês em todo o estado.

“Em 1882, você aprovou a Lei de Exclusão Chinesa em nível federal, que basicamente manteve todos os trabalhadores chineses fora”, disse o Diretor Executivo do Despertar Costeiro, James Papp. “Também tendeu a manter as mulheres chinesas afastadas com base na teoria de que você não queria que os chineses iniciassem suas próprias comunidades.”

“Eles nunca foram reconhecidos. A razão é por causa da cor do cabelo, da cor da pele. Então isso não é justo ”, disse Cal Poly Landscape Architecture, professora Emerita Alice Loh.

Santa Rosa Edit

Havia uma Chinatown em Santa Rosa, presente no início de 1900, e foi removida depois. Localizava-se na Segunda e Terceira Ruas, próximo à Avenida Santa Rosa, no centro de Santa Rosa. O distrito tinha cerca de 200 residentes. [29] [30]

Stockton Edit

Stockton, Califórnia, é o lar de uma pequena Chinatown em Chung Wah Lane, East Market Street e East Washington Street. Em 1906, a Chinatown de Stockton ". Tinha a maior Chinatown da Califórnia com mais de 5.000 habitantes." Devido em grande parte ao terremoto de San Francisco de 1906 que causou um ". Aumento [da] população chinesa em Stockton." [31]

Em Lock Sam, o restaurante mais antigo da cidade foi fundado em 1898. A comunidade já foi bastante grande, mas, após o desenvolvimento nos anos 1950 e 1960 e a construção da rodovia Crosstown, empresas mudaram, edifícios foram demolidos, novos edifícios foram construídos e o comunidade mudou para sempre. Ainda há um desfile de ano novo chinês mesclado com as comemorações do ano novo vietnamita. [32] [33]

Denver Edit

Chinatown em Denver, Colorado, era um bairro da Wazee Street no que hoje é a "seção LoDo da cidade". [34] A primeira pessoa chinesa registrada foi a de um homem do sul da China chamado "John", datado de 29 de junho de 1869, conforme documentado pelo Colorado Tribune. [35]

Também foi conhecido como "Hop Alley" e foi destruído por tumultos na década de 1880. [36] Um jornal de St. Louis datado de 1º de novembro de 1880 documentou a destruição completa do bairro como "Chinatown Gutted by Murderous Scoundrels". [37]

Norwich e Montville Editar

O desenvolvimento do cassino Mohegan Sun causou grandes mudanças demográficas nas comunidades vizinhas de Montville e Norwich. Depois que os ataques de 11 de setembro levaram à perda de empregos em roupas e serviços em Manhattan Chinatown, muitos se mudaram para trabalhar no então novo cassino de Connecticut, que produziu uma "Chinatown" suburbana não oficial nas proximidades. No entanto, com o aumento do fluxo de trabalhadores chineses, as tensões raciais também aumentaram na área. Para alguns residentes pré-existentes, as mudanças trazidas pelos novos residentes foram indesejadas ou consideradas feias. Alguns desaprovaram a forma como grupos de residentes chineses escolheram viver juntos em casas unifamiliares suburbanas, uma prática normalmente usada para economizar dinheiro para enviar de volta para a família ou para, eventualmente, comprar suas próprias casas. Reclamações sobre a introdução da agricultura chinesa nos gramados dos bairros elegantes também foram feitas, já que muitos dos novos residentes fizeram uso de seus gramados para jardinagem abertamente. Mas, apesar de qualquer resistência à migração da comunidade chinesa, uma grande população étnica foi rapidamente introduzida no sudeste de Connecticut. [38] [39]

Chinatown em Washington, D.C. é um pequeno bairro histórico a leste do centro da cidade que consiste em cerca de 20 restaurantes de etnia chinesa e outros asiáticos e pequenos negócios ao longo das ruas H e I entre as ruas 5 e 8, noroeste. É conhecida por seu festival e desfile anual do Ano Novo Chinês e pelo Arco da Amizade, um portão chinês construído sobre a H Street na 7th Street. Outros marcos importantes nas proximidades incluem o Verizon Center, uma arena de esportes e entretenimento, e o Old Patent Office Building, que abriga dois dos museus Smithsonian (a National Portrait Gallery e o Smithsonian American Art Museum). O bairro é servido pela estação Gallery Place-Chinatown do metrô de Washington. [40]

Edição de Honolulu

A histórica e atual Chinatown oficial de Honolulu, na North Hotel Street e na Maunakea Street, contém empresas tradicionais chinesas. Ao contrário das Chinatowns no território continental dos Estados Unidos, que foram amplamente iniciadas e dominadas por imigrantes Taishan, a Chinatown de Honolulu foi fundada pelos primeiros colonizadores de Zhongshan, na província de Guangdong, na década de 1890. Eles migraram para o Havaí para trabalhar nas plantações de cana-de-açúcar da ilha, bem como nos campos de arroz e, quando tiveram sucesso, acabaram se mudando para a cidade de Honolulu. Tal como acontece com outras Chinatowns nos Estados Unidos, era conhecido por suas condições nada higiênicas. Na década de 1940, degenerou em um distrito da luz vermelha.

Hoje, também é diversificado com negócios pan-asiáticos e das ilhas do Pacífico e os chineses étnicos do Vietnã são amplamente representados demograficamente na Chinatown de Honolulu. Os negócios incluem mercados, padarias, uma loja de porcelana chinesa e lojas especializadas em remédios de ervas de ginseng. Em Chinatown, também há bazares e vendedores ambulantes no Kekaulike Mall (localizado na Kekaulike Street), trazendo um ambiente único e movimentado para a comunidade. A variedade de restaurantes que servem dim sum ao estilo de Hong Kong e outros na sopa de macarrão com carne vietnamita são frequentes em Chinatown. A história do revolucionário chinês Sun Yat-sen - da região de Zhongshan, na província de Guangdong, na China - está ligada ao Havaí, onde recebeu sua educação ocidental. Chinatown, Honolulu já serviu como base de operações em uma série de cruzadas contra o governo da Dinastia Qing na China, que culminou na Revolução de 1911. Há um monumento em sua homenagem na Chinatown de Honolulu. O desenvolvimento e o planejamento recentes transformaram dramaticamente o bairro, antes decadente e inseguro, em um distrito de artes inspirado na Ásia, mesclado com os tradicionais bazares chineses e lojas familiares.

Chicago Edit

A Chinatown em Chicago é um enclave étnico urbano tradicional, ocupando uma grande parte da região de Armor Square no lado sul da cidade. O cruzamento da Avenida Wentworth na Cermak Road é o epicentro histórico do bairro. Chinatown tem sido historicamente dominada por interesses comerciais sino-americanos, embora nos últimos anos, a construção em grande escala de empreendimentos residenciais, particularmente a leste de Canal Streets e a área adjacente ao Parque Ping Tom ao sul da W.18th Street, tenham aumentado exponencialmente o número de residentes na área. Embora seja uma atração turística cultural para os visitantes, Chinatown também atrai emigrantes chineses vindos da China como um bairro de passagem. O Ano Novo Chinês anual e o Desfile Chinês dos Dez Dias são ambos realizados em Chinatown.

New Orleans Edit

Nova Orleans já foi o lar de uma das maiores Chinatowns do sul dos Estados Unidos. A primeira migração significativa de chineses para a Louisiana ocorreu durante a Reconstrução após a Guerra Civil Americana, entre 1867 e 1871, quando fazendeiros locais importaram centenas de trabalhadores cantoneses de Cuba, Califórnia e diretamente da China como uma substituição de baixo custo para o trabalho escravo . [41] Em meados da década de 1870, quase todos esses trabalhadores abandonaram as plantações e migraram para as cidades do Sul, especialmente Nova Orleans, em busca de melhores salários e melhores condições de trabalho. Eles foram seguidos por mercadores chineses da Califórnia e de outros estados, que forneciam os trabalhadores, importavam chá e outros produtos de luxo para o porto de Orleans e exportavam algodão e camarão seco para a China. [42]

Na década de 1880, esses comerciantes desenvolveram uma pequena Chinatown no bloco 1100 da Tulane Avenue, entre Elk Place e South Rampart Street, perto da moderna parada de Tulane na linha North Rampart Streetcar. Embora muito menor do que as Chinatowns da Costa Oeste ou as cidades industriais do norte, New Orleans Chinatown era o local de vários mantimentos, empresas de importação / exportação, boticários, restaurantes, lavanderias e salas de reunião de várias associações chinesas. [43] Chinatown continuou a existir por seis décadas, até sua destruição pelo re-desenvolvimento do WPA em 1937, durante a Grande Depressão. Várias torres de escritórios estão situadas no local da antiga Tulane Avenue Chinatown. Algumas empresas chinesas tentaram construir uma segunda Chinatown no quarteirão 500 da Bourbon Street, mas essa Chinatown menor também morreu nos trinta anos seguintes. Hoje, apenas o antigo salão de reuniões da Associação de Comerciantes de On Leong ainda permanece na Bourbon Street 530. [44]

Portland Edit

Chinatown na cidade de Portland, nos Estados Unidos, o Maine existiu em torno da Monument Square e era atravessado principalmente na Congress Street. O primeiro chinês chegou em 1858 com a formação de Chinatown por volta de 1916 até por volta de 1953. Os últimos vestígios de Chinatown duraram até 1997, quando a última lavanderia chinesa fechou e todos os prédios foram demolidos por meio de renovação urbana. [45] A Chinatown de Portland existia modestamente com a maioria dos chineses isolados devido à discriminação e ao Ato de Exclusão Chinês em 1882. Em 1895, havia chineses suficientes para que uma comunidade chinesa começou a se formar, embora principalmente com homens cujas esposas foram proibidas de migrar por a lei recém-criada. A comunidade celebrou seu primeiro Ano Novo Chinês naquele ano (1895). Em 1920, cerca de 30 lavanderias chinesas existiam na cidade. Em 1903, um sindicato foi formado para fixar os preços das lavanderias e consistia em cerca de 100 pessoas que eram donas das lavanderias. Por volta da década de 1950, a comunidade chinesa havia encolhido a tal ponto que Chinatown quase deixou de existir.Em 1997, a última lavanderia foi demolida, eliminando o último vestígio remanescente de Chinatown. [46] A maioria dos homens chineses que viviam em Chinatown frequentavam uma igreja sino-americana com alguns indo para a China como missionários. [45]

Baltimore Edit

Baltimore, em Maryland, era o lar de uma pequena Chinatown. Historicamente, Baltimore tinha pelo menos dois distritos que eram chamados de "Chinatown", onde o primeiro existia no bloco 200 da Marion Street [47] ao redor da década de 1880. Uma segunda e atual localização é no bloco 300 da Park Ave., que era dominado por lavanderias e restaurantes. A população chinesa inicial veio por causa da ferrovia transcontinental, no entanto, a população chinesa nunca ultrapassou 400 em 1941. Durante a segregação, as crianças chinesas foram classificadas como "brancas" e foram para as escolas brancas. Chinatown foi em grande parte perdida com a Primeira Guerra Mundial devido à renovação urbana. Embora Chinatown tenha sido amplamente poupada dos distúrbios da década de 1960, a maioria dos residentes chineses mudou-se para os subúrbios. [48] ​​Em 2009, a área ainda mostra sinais de praga e não tem um arco chinês. [49]

Rockville, Potomac e North Potomac Edit

Rockville, além de North Potomac com uma população asiática de 27,59% e Potomac com cerca de 15%, de acordo com o US Census Bureau, Rockville é o lar de uma das maiores comunidades chinesas em Maryland [50]. De acordo com o Censo dos EUA realizado em Em 2000, 14,5% dos residentes de North Potomac se identificaram como sendo de ascendência chinesa, tornando North Potomac a área com a maior porcentagem de ascendência chinesa em qualquer lugar além da Califórnia e do Havaí. [ citação necessária ] De acordo com as estatísticas demográficas de matrículas das Escolas Públicas do Condado de Montgomery (MCPS), as duas escolas secundárias do Condado de Montgomery com a maior ascendência asiática relatada são Thomas S. Wootton High School em Rockville, MD, com uma população asiática de 32,1% e atende às comunidades em North Potomac, Rockville e Potomac, MD, e Winston Churchill High School em Potomac, MD com uma população asiática de 23,0%. [51] [52] [ citação necessária ] Embora North Potomac e Potomac tenham a maior concentração de população asiática em Maryland, as áreas são em grande parte residenciais e consistem em subdivisões suburbanas. Assim, Rockville, comercialmente mais favorável, tornou-se o centro das empresas chinesas / taiwanesas, uma vez que é a sede do condado de Montgomery e tem grande atividade econômica ao longo da Rockville Pike / Wisconsin Avenue (MD Route 355), além de ter sua própria classe média e áreas residenciais de alto padrão. Rockville é amplamente considerada uma "Pequena Taipé" devido à alta concentração de imigrantes taiwaneses na área. [ citação necessária ]

Embora seja considerado um satélite de Washington, D.C., Chinatown, Phuong Ly escreveu no Washington Post que a Chinatown do condado de Montgomery é a "verdadeira Chinatown". [53] De acordo com o artigo, a Chinatown de Rockville se estende ao longo de Rockville Pike de Halpine Road a East Jefferson Street, ao longo da E Jefferson Street e, em seguida, ao longo da North Washington Street. Quase 30.000 pessoas de ascendência chinesa vivem no condado de Montgomery, a maioria das quais foi atraída pelas "boas escolas" e tem pelo menos três jornais chineses. [54] Cynthia Hacinli afirma que "fãs da autêntica comida chinesa" vêm aqui, em vez de no centro de Chinatown, na H Street. [55]

Após os distúrbios de 1968, muitos chineses buscaram refúgio nos subúrbios de Maryland e Virgínia, iniciando assim o declínio da H Street Chinatown. [56] De acordo com outro artigo, as maiores concentrações de chineses na área de Washington, DC, estão em Montgomery County, Maryland em cerca de 3%, enquanto as concentrações nos condados de Fairfax e Arlington na Virgínia estão em torno de 2 a 3%, o que supera isso de Chinatown de Washington em cerca de 3%. [57] À medida que a mudança continua, o papel que a Chinatown urbana uma vez desempenhou agora é substituído pelos "satélites" nos subúrbios. Acontece que a "melhor comida não está mais em Chinatown" e ". O varejista de alimentos chinês mais próximo fica em Falls Church, Virginia". [58]

O desfile do Ano Novo Chinês é realizado na Praça da Cidade de Rockville. [59]

Boston Edit

A única Chinatown estabelecida na Nova Inglaterra fica em Boston, na Beach Street e na Washington Street, perto da South Station, entre Downtown Crossing e Tufts Medical Center. Existem muitos restaurantes e mercados chineses, japoneses, cambojanos e vietnamitas em uma das maiores Chinatowns dos Estados Unidos.

Na era pré-Chinatown, a área foi colonizada sucessivamente por imigrantes irlandeses, judeus, italianos e sírios, à medida que cada grupo substituía o outro. Mais tarde, os sírios foram sucedidos por imigrantes chineses, e Chinatown foi fundada em 1890. Dos anos 1960 a 1980, a Chinatown de Boston estava localizada na Zona de Combate, que servia como distrito da luz vermelha de Boston, mas espremida entre as expansões duplas de Chinatown do leste e o Emerson College do Oeste, a Zona de Combate, embora ainda existisse, encolheu a quase nada.

Atualmente, a Chinatown de Boston está passando por uma gentrificação. Grandes torres residenciais de luxo são construídas dentro e ao redor da área que era esmagadoramente composta de pequenos prédios de apartamentos de três, quatro e cinco andares misturados com espaços de varejo e industriais leves. [60] [61]

Detroit Edit

A Chinatown de Detroit estava originalmente localizada na Third Avenue, Porter St e Bagley St, agora o local permanente do MGM Grand Casino. [62] Na década de 1960, os esforços de renovação urbana, bem como a oportunidade para a comunidade empresarial chinesa de comprar propriedades, levaram a uma realocação centrada na Cass Avenue e Peterboro. [63] No entanto, o declínio urbano de Detroit e a escalada da violência nas ruas, principalmente a morte do restaurateur Tommie Lee, levou ao fim do novo local, com o último restaurante de comida chinesa remanescente em Chinatown finalmente fechando suas portas no início de 2000. Embora ainda haja uma placa indicando "Chinatown" e um mural comemorando a luta pela justiça no caso Vincent Chin, apenas um estabelecimento sino-americano ainda opera dentro das fronteiras da cidade de Detroit. O Detroit Outreach Center da Associação de Chinês-Americanos, [64] um pequeno centro comunitário, atende a um punhado de novos imigrantes chineses que ainda residem no Corredor Cass.

St. Louis Editar

Chinatown em St. Louis, Missouri, era uma Chinatown perto do centro de St. Louis que existiu de 1869 até sua demolição para o Busch Memorial Stadium em 1966. [65] Também chamada de Hop Alley, era delimitada pelas ruas Seventh, Denth, Walnut e Chestnut . [66] O primeiro imigrante chinês em St. Louis foi Alla Lee, nascido em Ningbo perto de Xangai, que chegou à cidade em 1857. Lee permaneceu o único imigrante chinês até 1869, quando um grupo de cerca de 250 imigrantes (principalmente homens) chegou procurando trabalho de fábrica. [67] Em janeiro de 1870, outro grupo de imigrantes chineses chegou, incluindo algumas mulheres. [68] Em 1900, a população de imigrantes de St. Louis Chinatown tinha se estabelecido entre 300 e 400. [69] Chinatown se estabeleceu como o lar de lavanderias manuais chinesas, que por sua vez representavam mais da metade das instalações de lavanderia da cidade. [70] Outros negócios incluíam mantimentos, restaurantes, casas de chá, barbearias e antros de ópio. [71] Entre 1958 e meados da década de 1960, Chinatown foi condenada e demolida para renovação urbana e para dar espaço ao Busch Memorial Stadium. [66]

A história dos chineses em Montana está intimamente ligada à construção da Ferrovia do Pacífico Norte na década de 1860 em muitas cidades e vilas, incluindo Butte, Big Timber e outros lugares. Uma descoberta arqueológica revelou vestígios de lavanderias e outras arquiteturas relacionadas à cultura chinesa. [72] De acordo com outro artigo, dos 20.000 residentes de Montana na década de 1870, cerca de 1.949 eram chineses. Hoje, uma das poucas lembranças da sociedade chinesa em Montana é o desfile do Ano Novo Chinês que é realizado no Museu Mai Wah em Butte. [73]

Big Timber Edit

No final do século 19, muitos chineses moravam em Big Timber, em Montana. De acordo com o Billings Gazette, foram encontrados artefatos chineses que datam do final de 1800 a 1930. Os artefatos mostraram que ". Restaurantes chineses, lavanderias e até uma casa de prostituição faziam negócios na cidade centro-sul de Montana." [74] Justin Moschelle, um estudante de mestrado na Universidade de Montana, iniciou uma investigação arqueológica no verão de 2008 e descobriu pedaços e fragmentos da outrora existente Chinatown. Construída na década de 1880, ". O quarteirão da cidade delimitado pelas ruas Anderson, First, Mcleod e Front tornou-se a Chinatown não oficial de Big Timber." [75] O artigo esclarece ainda que a história chinesa nesta cidade de Montana foi quase destruída por vândalos que destruíram túmulos e quaisquer relíquias remanescentes desta comunidade. Só em 2008 foi feita a descoberta de que a cidade de Big Timber e o estado americano de Montana quase perderam todos os vestígios de qualquer presença da sociedade chinesa. [76] [77] De acordo com as descobertas, os últimos chineses partiram durante a década de 1930, ". Presumivelmente para grandes assentamentos chineses na Califórnia ou mesmo de volta à China. Tudo o que resta da presença chinesa em Big Timber é um punhado de artefatos e histórias de túneis chineses e do comércio de ópio. " [75]

Butte Edit

A Chinatown e a história dos migrantes chineses em Butte estão documentadas no Museu Mai Wah. Devido ao boom da mineração em Butte, muitos trabalhadores chineses se mudaram e abriram negócios que levaram à criação de uma Chinatown. Havia um sentimento anti-chinês na década de 1870 em diante devido ao racismo por parte dos colonos brancos, exacerbado pela depressão econômica, e em 1895, a câmara de comércio e os sindicatos começaram um boicote às empresas de propriedade chinesa. Os donos das empresas contra-atacaram processando os sindicatos e ganhando. O declínio da Chinatown de Butte, que começou em 1895 e continuou até que apenas 92 chineses permaneceram em 1940 em toda a cidade. Depois disso, a influência que os chineses tinham sobre a área se foi em grande parte à medida que eles se mudaram um por um. [78]

Cedar Creek Editar

Cedar Creek, Montana (local referenciado na Batalha de Cedar Creek, Território de Montana) também abrigava uma Chinatown. Durante um projeto de escavação em 1995 para provar a presença de chineses na área, as descobertas iniciais não mostraram muito. No entanto, uma descoberta de 2007 revelou "informações fascinantes sobre a população chinesa de Cedar Creek" e a Universidade de Montana e o Serviço Florestal dos Estados Unidos planejaram fazer um trabalho adicional para rastrear uma parte potencialmente perdida da história chinesa de Montana. [79]

Helena Editar

Helena, Montana foi outrora o lar de uma Chinatown em Reeder's Alley de acordo com a atração turística de Helena's Ghost Walk. [80] De acordo com outra fonte, Reeder's Alley, como a área era referida, fazia fronteira com uma ". Próspera Chinatown" que desapareceu completamente na década de 1970. Devido a alguns esforços para preservar os aspectos históricos das edificações, a área foi poupada da demolição total e foi restaurada como parte do museu. [81] De acordo com o Censo dos Estados Unidos de 1880, a Chinatown de Helena tinha uma população chinesa de 1.765, dos quais 359 viviam na área metropolitana. Naquela época, esta Chinatown era a maior do estado de Montana. [82]

Omaha Edit

A comunidade chinesa em Omaha foi fundada originalmente na década de 1860 pela Union Pacific Railroad e outras empresas industriais ocidentais quando a ferrovia varreu o oeste começando em Omaha. Em 1870, Harper's Weekly afirmou que 250 trabalhadores chineses passaram por Omaha para construir uma ferrovia no Texas. [83] O primeiro enterro de um chinês na cidade ocorreu no cemitério Prospect Hill em julho de 1874, e um jornal de Omaha observou que a população local chinesa era de 12 homens e uma mulher. Em 1890, havia Omaha com 91 residentes chineses. O Omaha City Directory em 1895 listava pelo menos 21 lavanderias de propriedade de chineses. Depois de Omaha World-Herald relataram que 438 homens, mulheres e crianças foram trazidos da China para Omaha para ajudar na aldeia chinesa no Trans-Mississippi e na Exposição Internacional de Omaha, o Censo dos EUA descobriu que 93 chineses viviam em Omaha em 1900. [84] Em 1916 , o jornal noticiou 150 residentes chineses em Omaha quando o On Leong Tong local foi inaugurado. [85]

Carson City, Reno e Virginia City Editar

A cidade de Carson City, Nevada já foi o lar de uma comunidade chinesa de 789 residentes. A Chinatown estava localizada perto dos edifícios do Capitólio do Estado na Third Street entre 1855 e 1908, quando Chinatown foi totalmente destruída pelo fogo. Em 1880, uma em cada cinco pessoas que viviam em Carson City era chinesa, mas em 1950, esse número estava perto de zero. [86] Outra fonte afirma que Carson City tinha o maior número de chineses em 1880, com cerca de 5.000, outras cidades em Nevada, como Virginia City, e Reno também tinham Chinatowns bem estabelecidas. [87] A Chinatown de Reno foi incendiada em 1878 pelo Partido dos Trabalhadores de Reno. [88]

Las Vegas Editar

"Chinatown Plaza" está em Las Vegas há mais de 25 anos. Por estar a 5 minutos da Strip e no centro do vale de Las Vegas, é o principal destino turístico nacional e internacional e um shopping center para os moradores locais. Chinatown Plaza é um dos centros comerciais mais emocionantes e fascinantes de Las Vegas. É uma arquitetura colorida e única da Dinastia Tang, eclética de culturas asiáticas e apresenta a maior concentração de empresas asiáticas de Las Vegas para atender a todos os seus gostos.

Newark Edit

A Chinatown de Newark era uma comunidade e bairro sem personalidade jurídica dentro da cidade de Newark, no condado de Essex, New Jersey, Estados Unidos. Era um enclave étnico com uma grande porcentagem de imigrantes chineses, centralizado ao longo da Market Street a partir de 1875 e permanecendo em alguma escala por quase cem anos. O centro do bairro ficava diretamente a leste do bairro Government Center. Os primeiros negócios chineses surgiram em Newark na segunda metade do século XIX e no início do século XX. Na década de 1920, a pequena área tinha uma população chinesa de mais de 3.000 pessoas. [89]

Em 1910, uma pequena rua com casas e lojas foi construída, chamada Mulberry Arcade, conectando a Mulberry Street e a Columbia Street entre as ruas Lafayette e Green. Na década de 1920, reides federais recorrentes de ópio [90] perturbaram a comunidade, fazendo com que muitos se mudassem para lugares mais pacíficos. Apesar de uma tentativa de reviver o bairro décadas depois, o Mulberry Arcade (o centro de Chinatown) foi removido na década de 1950.

Editar Cidade de Nova York

A área metropolitana de Nova York contém a maior população de etnia chinesa fora da Ásia, compreendendo cerca de 893.697 indivíduos unirraciais em 2017, [91] incluindo pelo menos 12 Chinatowns - seis [92] (ou nove, incluindo os emergentes Chinatowns em Corona e Whitestone , Queens, [93] e East Harlem, Manhattan) na cidade de Nova York propriamente dita, e um cada em Nassau County, Long Island Edison, New Jersey [93] e Parsippany-Troy Hills, New Jersey, para não mencionar os enclaves chineses étnicos incipientes emergentes em toda a área metropolitana da cidade de Nova York. Os sino-americanos, como um todo, tiveram um mandato (relativamente) longo na cidade de Nova York.

Os primeiros imigrantes chineses vieram para Lower Manhattan por volta de 1870, em busca das oportunidades "de ouro" que os Estados Unidos tinham a oferecer. [94] Em 1880, o enclave em torno de Five Points foi estimado em 200 a 1.100 membros. [94] No entanto, a Lei de Exclusão Chinesa, que entrou em vigor em 1882, causou um declínio abrupto no número de chineses que imigraram para Nova York e o resto dos Estados Unidos. [94] Mais tarde, em 1943, os chineses receberam uma pequena cota, e a população da comunidade aumentou gradualmente até 1968, quando a cota foi suspensa e a população sino-americana disparou. [94] Nos últimos anos, o dialeto cantonês que dominou Chinatown por décadas está sendo rapidamente varrido pelo mandarim, a língua nacional da China e a língua franca da maioria dos últimos imigrantes chineses. [95]

Manhattan Edit

A Chinatown de Manhattan (chinês simplificado: 纽约 华埠 chinês tradicional: 紐約 華埠 pinyin: Niŭyuē Huá Bù), lar do maior enclave de chineses no hemisfério ocidental, [96] [97] [98] [99] [100 ] está localizado no bairro de Manhattan, na cidade de Nova York. Dentro da expansão de Chinatown de Manhattan está um Little Fuzhou na East Broadway e ruas circundantes, ocupada predominantemente por imigrantes da Província de Fujian na China Continental. As áreas ao redor do "Pequeno Fuzhou" consistem principalmente de imigrantes cantoneses da província de Guangdong, os primeiros colonos chineses e, em algumas áreas, moderadamente de imigrantes cantoneses.

Nos últimos anos, entretanto, o dialeto cantonês que dominou Chinatown por décadas está sendo rapidamente varrido de lado pelo mandarim, a língua nacional da China e a língua franca da maioria dos últimos imigrantes chineses. [101] A energia e a população da Chinatown de Manhattan são alimentadas pela imigração massiva e implacável da China continental, tanto de origem legal quanto ilegal, propagada em grande parte pela alta densidade de Nova York, extenso sistema de transporte em massa e enorme mercado econômico.

Os primeiros colonos da Chinatown de Manhattan eram principalmente de Taishan e Hong Kong da província de Guangdong da China, que são falantes de cantonês, e também de Xangai. [102] Eles formavam a maioria da população chinesa da área cercada pelas ruas Mott e Canal. [102] Os colonos posteriores, de Fuzhou, Fujian, formam a população chinesa da área delimitada por East Broadway. [102] As fronteiras modernas de Chinatown são aproximadamente Grand Street no norte, Broadway no oeste, Chrystie Street no leste e East Broadway no sul. [102]

Depois do 11 de setembro, aproximadamente 23% desses residentes se mudaram para as comunidades vizinhas dos cassinos Mohegan Sun, principalmente em Norwich, Connecticut, e criaram uma nova Chinatown lá.

Queens Edit

O Flushing Chinatown, na área de Flushing do bairro de Queens em Nova York, é um dos maiores enclaves étnicos chineses de crescimento mais rápido fora da Ásia, bem como dentro da própria cidade de Nova York. A rua principal e a área a oeste, especialmente ao longo da Avenida Roosevelt, tornaram-se o ponto principal de Flushing Chinatown. No entanto, Chinatown continua a se expandir para sudeste ao longo do Kissena Boulevard e para o norte além do Northern Boulevard. Na década de 1970, uma comunidade chinesa estabeleceu um ponto de apoio no bairro de Flushing, cuja clientela demográfica era predominantemente de brancos não hispânicos e japoneses. Os taiwaneses deram início ao aumento da imigração, seguidos por outros grupos de chineses.Em 1990, os asiáticos constituíam 41% da população da área central de Flushing, com os chineses, por sua vez, representando 41% da população asiática. [103] Por outro lado, Flushing Chinatown também se tornou o epicentro da prostituição organizada nos Estados Unidos. [104] Flushing está passando por uma rápida gentrificação por entidades transnacionais chinesas. [105]

No entanto, os chineses étnicos estão constituindo uma proporção cada vez mais dominante da população asiática, bem como da população geral em Flushing e em sua Chinatown. Uma estimativa de 1986 da Flushing Chinese Business Association aproximou-se de 60.000 chineses apenas em Flushing. [106] O chinês mandarim (incluindo o mandarim do nordeste), o dialeto Fuzhou, o Min Nan Fujianese, o chinês Wu, o dialeto de Pequim, o wenzhounese, o xangaiense, o cantonês, o taiwanês e o inglês são todos falados predominantemente em Flushing Chinatown. Os estilos populares da culinária chinesa são onipresentes no Flushing, [107] incluindo Hakka, taiwanês, xangaiense, hunanês, sichuan, cantonês, fujianês, Xinjiang, Zhejiang e cozinha chinesa coreana. Até mesmo o estilo de culinária Dongbei relativamente obscuro nativo do Nordeste da China agora está disponível em Flushing, [108] assim como a culinária mongol e a culinária uigur. [109] Dado seu status de rápido crescimento, a Chinatown de Flushing pode ultrapassar em tamanho e população a Chinatown original de Nova York no bairro de Manhattan dentro de alguns anos, e é discutível se isso já aconteceu.

Elmhurst, outro bairro no bairro de Queens, também tem uma grande e crescente comunidade chinesa. [110] [111] Anteriormente uma pequena área com lojas chinesas na Broadway entre 81st Street e Cornish Avenue, esta segunda Chinatown recentemente evoluída no Queens agora se expandiu para 45th Avenue e Whitney Avenue. Novas Chinatowns estão surgindo em Corona e Whitestone, Queens.

Brooklyn Edit

Em 1988, 90% das vitrines da Oitava Avenida no Sunset Park, no sul do Brooklyn, haviam sido abandonadas. Imigrantes chineses então se mudaram para esta área, não apenas recém-chegados da China, mas também membros da Chinatown de Manhattan, em busca de refúgio dos altos aluguéis, que fugiram para os custos de propriedade e aluguéis baratos de Sunset Park e formaram o site da filial local da a Associação Benevolente Chinesa chamou de "a Chinatown do Brooklyn", [113] que agora se estende por 20 quarteirões ao longo da 8ª Avenida, da 42ª à 62ª Rua. Esta relativamente nova Chinatown, mas em rápido crescimento, localizada em Sunset Park, Brooklyn, foi originalmente colonizada por imigrantes cantoneses como a Chinatown de Manhattan no passado.

No entanto, na última década, um influxo de imigrantes de Fuzhou tem inundado a Chinatown do Brooklyn e suplantado os cantoneses a uma taxa significativamente maior do que na Chinatown de Manhattan, e a Chinatown do Brooklyn agora é o lar de principalmente imigrantes de Fuzhou. No passado, durante as décadas de 1980 e 1990, a maioria dos imigrantes recém-chegados a Fuzhou estavam se estabelecendo na Chinatown de Manhattan, e o primeiro Pequeno Fuzhou comunidade emergiu na cidade de Nova York dentro da Chinatown de Manhattan na década de 2000, no entanto, o epicentro do influxo maciço de Fuzhou mudou para a Chinatown do Brooklyn, que agora abriga a população de Fuzhou de crescimento mais rápido e talvez a maior da cidade de Nova York. Ao contrário do Pequeno Fuzhou na Chinatown de Manhattan, que permanece cercada por áreas que continuam a abrigar populações significativas de cantoneses, toda a Chinatown do Brooklyn está se consolidando rapidamente na nova cidade de Nova York. Pequeno Fuzhou. No entanto, uma crescente comunidade de imigrantes wenzhouneses da província de Zhejiang, na China, também está chegando a Brooklyn Chinatown. [114]

Também em contraste com a Chinatown de Manhattan, que ainda continua a transportar com sucesso uma grande população cantonesa e reter a grande comunidade cantonesa estabelecida décadas atrás na parte oeste da Chinatown de Manhattan, onde os residentes cantoneses têm um local de encontro comunitário para fazer compras, trabalhar e se socializar, Brooklyn Chinatown está perdendo rapidamente sua identidade de comunidade cantonesa. [115] No Brooklyn, novas Chinatowns satélite estão surgindo em torno da Avenue U e Bensonhurst, bem como em Bay Ridge, Borough Park, Coney Island, Dyker Heights, Gravesend e Marine Park. [112] Enquanto a população chinesa estrangeira na cidade de Nova York saltou 35 por cento entre 2000 e 2013, de cerca de 262.000 para 353.000, a população chinesa estrangeira no Brooklyn aumentou 49 por cento durante o mesmo período, de 86.000 para 128.000, de acordo com para O jornal New York Times. [112]

Cleveland Edit

A Chinatown de Cleveland, Ohio, é um bairro étnico estabelecido no final do século XIX. A maioria dos chineses de Ohio vivia no nordeste de Ohio, onde trabalhavam em fábricas ou abriam seus próprios negócios para fornecer produtos tradicionais chineses aos seus compatriotas chineses. Durante a maior parte da segunda metade do século XIX, Cleveland, que tinha a maior população sino-americana de Ohio, tinha menos de cem residentes chineses. Na Segunda Guerra Mundial, a população chinesa da cidade havia aumentado para quase novecentos. Com a conquista da China pelos comunistas no final dos anos 1940, ocorreu um aumento na imigração chinesa para os Estados Unidos, inclusive para Ohio. A maioria desses novos migrantes veio de Hong Kong ou Taiwan.

No início do século XXI, um pequeno número de chineses continuou a vir para Ohio todos os anos. Em 1980, seis mil residentes de Cleveland alegavam ascendência chinesa. Os primeiros chineses a virem para Cleveland chegaram em meados do século XIX. Eles se estabeleceram ao longo da Ontario Street, onde estabeleceram Chinatown. Durante a maior parte de sua história, a Chinatown de Cleveland consistia em apenas um quarteirão e continha vários restaurantes chineses, lavanderias e lojas especializadas. Inicialmente, a maioria dos chineses em Cleveland vivia em Chinatown para se cercar de pessoas com crenças culturais semelhantes e também para escapar da animosidade dos outros residentes de Cleveland. Com o tempo, especialmente na década de 1960, muitos Clevelanders chineses começaram a se mudar para novos bairros, à medida que os outros residentes de Cleveland se tornaram mais tolerantes com os chineses.

Editar Oklahoma City

Oklahoma City já teve uma histórica Chinatown em sua área central, localizada no local atual do Centro de Convenções Cox.

Portland Edit

Old Town Chinatown é a Chinatown oficial da seção noroeste de Portland, Oregon. O rio Willamette forma sua fronteira oriental, separando-o do distrito de Lloyd e dos bairros de Kerns e Buckman. Inclui o Portland Skidmore / Old Town Historic District e o Portland New Chinatown / Japantown Historic District, que estão listados no National Register of Historic Places.

Na seção noroeste, NW Broadway forma a fronteira oeste, separando o bairro do Pearl District, e W Burnside St. forma a fronteira sul, separando-a do centro de Portland. Na seção sudoeste, o bairro se estende de SW 3rd Avenue a leste até o rio Willamette e de SW Stark Sreet ao norte até W Burnside Street, com exceção das áreas ao sul de SW Pine Street e a oeste de SW 2nd Avenue e ao sul de SW Oak Rua e oeste da SW 1st Avenue, que fazem parte do Downtown.

Salem Edit

O centro de Salem tinha uma Chinatown de meados ao final dos anos 1800, que desapareceu na década de 1920. Os navios de Hong Kong começaram a chegar a Portland em 1868, e alguns imigrantes chineses se estabeleceram em Salem nas duas décadas seguintes. A Chinatown de Salem abrangia as ruas Commercial, Ferry e Trade, e tinha mercados, lavanderias e lojas de medicamentos. A população chinesa local atingiu um pico de 367 em 1890, embora tenha diminuído para 72 residentes em 1920. [116]

Filadélfia Editar

Há uma Chinatown centralizada na 10th e Race Streets na Filadélfia. Com o passar dos anos, vários quarteirões foram perdidos para o Centro de Convenções da Pensilvânia e a Vine Street Expressway. Nos últimos anos, as autoridades municipais restringiram o desenvolvimento de Chinatown, principalmente como resultado dos esforços de uma coalizão de grupos de base (grupos pan-étnicos e trabalhistas) trabalhando juntos para preservar Chinatown. Hoje, os blocos perdidos foram recuperados pela expansão de Chinatown para Arch Street e ao norte de Vine Street. Restaurantes asiáticos, funerárias e mercearias são pontos turísticos comuns. Os residentes de Chinatown na Filadélfia são em sua maioria descendentes de chineses, vietnamitas, tailandeses e cambojanos. Coreanos, japoneses e filipinos também são residentes. Chinatown contém uma mistura de empresas e organizações pertencentes à diáspora pan-chinesa, uma vez que os chineses do continente, os chineses vietnamitas, os chineses de Hong Kong e os chineses da Malásia que residem na área da Filadélfia chamam Chinatown de casa.

Pittsburgh Edit

Pittsburgh, Pensilvânia, era o lar de uma "pequena, mas movimentada" Chinatown, localizada na interseção da Grant Street e Boulevard of the Allies, onde apenas dois restaurantes chineses permanecem. o Na Leong Society foi localizado lá. [117] De acordo com o artigo, ".a primeira comunidade chinesa em Pittsburgh desenvolveu-se em torno da Wylie Avenue acima do Court Place", de acordo com um boletim informativo de 1942 do American Service Institute of Allegheny County. A Chinatown se espalhou para Grant Street, e então ". Para Water Street e então se espalhou para a Segunda e Terceira avenidas." Na década de 1950, a comunidade chinesa deixou o bairro, deixando a Chinatown extinta hoje.

Providence Edit

Providence, Rhode Island já foi o lar de pelo menos duas Chinatowns, com a primeira na Burrill Street na década de 1890 até 1901 e depois na Empire Street por volta do final da década de 1890 na parte sul da cidade. De acordo com outra fonte, a Burrill Street Chinatown foi totalmente queimada em 1901 por um "incêndio misterioso" causado por um fogão a querosene. [118]

A Empire Street Chinatown foi considerada uma das "últimas das antigas Chinatowns" em um agrupamento que incluía Boston, Filadélfia e Baltimore. A extensão da Empire Street, proposta em 1914 (de acordo com o Providence Sunday Journal) e concluído por volta de 1951 condenou Chinatown, e todos os edifícios foram demolidos, incluindo a antiga sede das sociedades chinesas locais. O enclave já foi localizado próximo ao Empire Theatre e à Central Baptist Church. [119]

Deadwood Edit

Já existia uma Chinatown em Deadwood, Dakota do Sul, em meados da década de 1880. A comunidade chinesa consistia principalmente de trabalhadores de minas de ouro, que muitas vezes eram classificados como "robustos". [120] [121]

Houston Editar

A cidade americana de Houston tem dois locais que foram reconhecidos como Chinatown. O bairro mais antigo fica em East Downtown Houston e a comunidade mais nova está localizada em Southwest Houston.

Os primeiros negócios de East Downtown Chinatown foram abertos por imigrantes chineses cantoneses na década de 1930. [122] Ele continuou a crescer nas décadas subsequentes até que muitos de seus negócios se mudaram para a nova Chinatown de Houston. Houve tentativas de líderes empresariais de reverter o declínio de Chinatown em East Downtown, [123] mas muitos novos residentes procuraram mudar a marca da área para refletir a atual mudança cultural. [122]

A nova Chinatown de Houston no sudoeste de Houston pode traçar seu início em várias empresas que foram abertas em 1983. [124] A nova Chinatown começou a se expandir na década de 1990, quando muitos empresários asiático-americanos da área de Houston mudaram seus negócios de bairros mais antigos em busca de mais propriedades baratas e taxas de criminalidade mais baixas (na época). A nova Chinatown de Houston fica a cerca de 19 km a sudoeste do centro de Houston. Tem mais de 6 milhas quadradas (16 km2), [125] [126] tornando-se uma das maiores Chinatowns centradas em automóveis nos Estados Unidos. [127] Algumas autoridades locais tentaram mudar o nome da nova Chinatown para "Asia Town" devido à presença de muitos grupos étnicos diferentes lá. [128] [129]

Richardson e Plano Edit

O shopping center D-FW China Town está localizado em Richardson devido à grande população asiática. [130]

Esther Wu, ex-editora do Dallas Morning News, afirmou que a imigração chinesa começou em Richardson em 1975. Desde então, a comunidade chinesa se expandiu para o norte. [131] Em meados da década de 1980, a maioria dos estudantes K-12 de etnia chinesa na área de DFW residiam em Richardson. [132]

Em 2012, North Texas tinha mais de 60 organizações culturais chinesas e a maioria delas com sede em Richardson e Plano. [132] Centro da comunidade chinesa de Dallas (chinês DCCC: 达拉斯 华人 活动 中心 pinyin: Dálāsī Huárén Huódòngzhōngxīn ) está na D-FW Chinatown. Inclui aulas de inglês como segunda língua (ESL) e 20.000 livros escritos em chinês tradicional. O centro importou alguns livros de Taiwan. [130] Em 2011, os restaurantes chineses que atendiam a chineses étnicos em DFW estavam principalmente em Richardson e Plano. [131] A Universidade do Texas em Dallas em Richardson, em 2012, tinha quase 1.000 estudantes chineses. A universidade tem um programa de recrutamento de estudantes de origem chinesa. [132]

Salt Lake City Editar

Historicamente, Salt Lake City, Utah, tinha uma Chinatown localizada em uma seção chamada "Plum Alley", que continha uma população chinesa que trabalhava nos campos de mineração e na ferrovia transcontinental. Os primeiros chineses surgiram na década de 1860 e formaram uma histórica Chinatown em uma seção chamada "Plum Alley" na Second South Street, que durou até 1952. A área tinha uma rede de lavanderias, restaurantes e lojas especializadas orientais.

Seattle Edit

O atual bairro chinês de Seattle surgiu por volta de 1910, quando grande parte da antiga Chinatown ao longo da Washington Street foi condenada para construção de ruas. A população chinesa começou a reconstruir ao longo da King Street, ao sul de Nihonmachi, em Seattle. Os investidores chineses reuniram seus recursos para construir vários edifícios substanciais para abrigar empresas, organizações e residências, como o Edifício East Kong Yick.

Na década de 1950, as autoridades de Seattle designaram Chinatown como parte do Distrito Internacional (I.D.) devido à diversidade da população asiática que, então, incluía chineses, japoneses, filipinos e coreanos. No final dos anos 1970, os imigrantes vietnamitas também formaram um Little Saigon próximo a Chinatown, dentro do ID.

Tem havido alguma controvérsia sobre o nome "Distrito Internacional". Alguns chineses locais rejeitam o termo, preferindo a designação histórica "Chinatown" para a área como fonte de orgulho. Outros, especialmente as gerações de asiáticos nascidos nos Estados Unidos, aceitam a designação do ID como mais apropriada devido ao fato de abraçarem uma identidade mais "pan-asiática". Posteriormente, a cidade redesignou a área de Chinatown-International District.

Spokane Edit

Uma Chinatown de tamanho razoável existiu em Spokane por anos, que começou quando a ferrovia passou em 1883. Ela consistia em uma rede de becos entre a Front Avenue (atual Spokane Falls Boulevard) e a Main Avenue que se estendia a leste da Howard Avenue até a Bernard Street cerca de quatro quarteirões . A população chinesa foi diminuindo gradualmente até que o beco foi abandonado na década de 1940. Todos os restos de Chinatown foram demolidos para estacionar na Expo '74 de Spokane.

Na década de 1880, Spokane tinha uma "movimentada Chinatown" que tinha de três a quatro quarteirões ". Que se estendia da Howard Street à Bernard Street." Ao longo da Spokane Falls Blvd. Ganhou o apelido de "Beco Japonês" ou "Beco do Trent". [133] Mais fontes disseram que Chinatown inchou ainda mais durante a era Franklin Delano Roosevelt com o internamento de povos asiáticos devido à guerra contra o Japão. [133] [134] Um antigo artigo de jornal mostra que uma convenção anual para a organização Chinese Hip Sing foi realizada em 1924. [135]

Tacoma Editar

Tacoma, Washington já foi o lar de uma significativa Chinatown histórica no centro de Tacoma, perto da Railroad Street. [136] Em novembro de 1885, brancos descontentes expulsaram a população chinesa e incendiaram Chinatown. De acordo com um relato histórico, muitos dos que foram expulsos fugiram para Portland, Oregon ou Canadá. [136] Dois dias depois que os chineses foram expulsos, a Chinatown de Tacoma foi totalmente incendiada. [137] De acordo com outra fonte, cerca de seiscentos chineses foram arrastados para a rua em uma invasão e escoltados até a estação de trem. [138]

O Parque da Reconciliação Chinesa foi projetado para ser um monumento histórico e comemorar a tragédia histórica da expulsão chinesa de 1885 como parte de um processo de reconciliação. [139] [140] [141]

Walla Walla Editar

Walla Walla, Washington já foi o lar de uma pequena Chinatown. [142]

O estado de Wyoming teve três Chinatowns entre 1880 e 1927. Em 1927, todos os três Chinatowns desapareceram devido ao Ato de Exclusão Chinês. [143]

Almy, Evanston e Rock Springs Editam

O Almy, Wyoming era o menor dos três Chinatowns do Wyoming. Esta comunidade estava localizada a sete milhas ao norte de Chinatown de Evanston. [143] O Evanston, Wyoming foi o mais diversificado dos três Chinatowns em Wyoming. [143] Rock Springs, Wyoming, era a maior das três Chinatowns em Wyoming. Esta comunidade também estava localizada a sete milhas ao norte de Chinatown de Evanston. [143] Foi o local do infame Massacre de Rock Springs, no qual muitos chineses morreram.


10 receitas chinesas que você pode fazer em casa

O Ano Novo Chinês, que ocorre em 5 de fevereiro de 2019, é motivo de comemoração. Quer você more ou não perto de uma das grandes Chinatowns da América & # 8217s, as pessoas têm comida chinesa em mente. É uma das melhores cozinhas do mundo e, graças à enormidade de seu país natal, tem muitas encarnações. Então, se você está com vontade de comer potstickers ou dumplings , salteados ou macarrão de amendoim , mapo tofu ou xiao long bao (bolinhos de sopa), há um prato para você.

Aqui estão algumas das nossas receitas chinesas e sino-americanas favoritas para a noite da semana, de números baseados em wok de 20 minutos a potstickers de um dos melhores de São Francisco & # 8217s chefs .

1. Chef Brandon Jew & # 8217s Potstickers

Se você pode fazer almôndegas, pode fazer bolinhos. Estes potstickers do Chef-Owner, Brandon Jew, do Mister Jiu & # 8217s em San Francisco, Califórnia, são carnudos sem serem muito pesados. TKTKT Gengibre fresco, cenoura, alho e coentro mantêm sua textura interessante, e óleo de gergelim e mirin perfumam a mistura interna. Nossa única advertência: depois de perceber como é fácil fazer bolinhos, você não conseguirá mais parar de fazê-los.

2. Pães de porco grelhados chineses com vegetais e # 8220Noodles & # 8221

Neste riff fácil sobre pão de porco chinês tradicional, usamos lombo de porco de cozimento rápido em vez da barriga de porco ou costeleta mais comum, que reduz o tempo de cozimento substancialmente.E, como fazer pãezinhos chineses dobrados pode ser um pouco complicado, aqui usamos pãezinhos comprados em lojas, que podem ser encontrados na seção de freezer da maioria das lojas especializadas em alimentos asiáticos. Legumes espiralizados crocantes e brilhantes, temperados com vinagre de arroz, dão um brilho de boas-vindas aos saborosos pães de porco.

2. Macarrão de amendoim com carne grelhada

Alguns grampos chineses são muito mais fáceis de fazer do que você imagina. O macarrão de amendoim é um deles. Esta receita para macarrão de amendoim com carne grelhada é repleto de proteínas e pode estar pronto em menos de 45 minutos em uma noite de semana movimentada. Guarnições de gengibre fresco e uma rajada de coentro picado mantêm a coisa toda tão leve quanto deliciosa.

3. Tofu Assado com Feijão Verde

Os não carnívoros também precisam de remédios de molho de amendoim, e isso tofu assado a receita é uma ótima maneira de entregá-los. Tofu e manteiga de amendoim são as principais fontes de proteína, e o prato vai para o forno, não para a wok, por isso é um pouco mais saudável do que você pode imaginar. Shiitakes carnudos e feijões verdes picantes dão a tudo vigor e textura.

4. Berinjela ao Estilo Sichuan com Tofu

Se passou um minuto desde que você preparou berinjela no estilo tradicional chinês, que hoje seja o dia em que você se lembrará de como ela é ótima. Berinjela ao estilo sichuan com tofu é um prato vegano dos sonhos e não requer tanto óleo quanto você pode imaginar. A berinjela é primeiro cozida no vapor e depois frita rapidamente no wok, recebendo um banho em um maravilhoso molho de feijão preto com alho antes de ser banhada.

5. Carne de Porco Mu Shu

Este é o ano do Porco, então é justo que a carne de porco faça parte da lista. Incrivelmente, o alimento básico para comida chinesa Porco Mu Shu vem junto em apenas meia hora em casa. (E em uma pitada, você pode usar tortilhas de milho em vez dos invólucros tradicionais.) Os segredos de sua potência incluem um refogado com gengibre fresco, pimenta em flocos e cebolinha, além de um molho supersaboroso feito de hoisin, gengibre, molho de soja e xerez seco.

6. Arroz Frito com Camarão e Broccolini

Não jogue fora os restos de arroz! Está implorando para ser frito e banhado com camarão e vegetais, como neste receita de arroz frito com camarão e brócolis . Cerca de meia hora, um pacote de camarão e alguns broccolini frescos são tudo que você precisa para tornar este prato fabuloso. Sriracha e coentro picado adicionam boas-vindas notas finais de calor e frescor.

7. Frango, brócolis, caju, refogado

Desejando um refogado noturno mais carnudo? Considere isto frango brócolis caju capitulação. Embalado com proteínas e ostentando um umami- Molho carregado com molho de ostra (o segredo de muitos pratos excelentes para viagem), é muito fácil de fazer em uma noite agitada. O frango se beneficia de uma técnica chamada & # 8220velveting & # 8221, na qual o amido de milho é usado para dar uma textura sedosa.

8. Macarrão de Gergelim com Feijão Verde e Tofu

Aquele alimento básico da despensa, manteiga de amendoim, faz mais uma camafeu neste nocaute, simples macarrão de gergelim com feijão verde e tofu . Eles são perfeitos para levar para um potluck, uma vez que não precisam estar quentes (e, na verdade, são mais frios). Gostamos de como a receita está repleta de vegetais e como, ao chamá-los de & # 8220 macarrão de manteiga de amendoim & # 8221, você pode simplesmente fazer uma criança comê-los!

9. Cordeiro Frito com Brócolis e Cogumelos

Cordeiro é uma daquelas carnes simples de cozinhar que esquecemos com frequência. Esta receita para Cordeiro frito com brócolis e cogumelos mostra o que há de melhor. O delicioso trio de molho de peixe, óleo de gergelim e molho de ostra fazem aqui um camafeu, emprestando à carne, brócolis e cogumelos botão um lindo buquê e sabor. Spritzes inesperadas de lima e hortelã fresca iluminam todo o prato.


Os 5 melhores bairros chineses do mundo

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Explore destinos de férias populares como um verdadeiro local, conferindo algumas das melhores Chinatowns do mundo! É muito fácil planejar uma viagem, visitar as atrações mais óbvias e voar para casa. Sim, você conseguiu algumas selfies muito boas para postar no Instaface, mas você realmente teve uma boa noção do lugar? Mesmo se você tiver muito pouco tempo para descobrir uma nova cidade, ainda pode mergulhar em sua cultura urbana visitando a Chinatown. Mas, onde encontrar as melhores Chinatowns? Bem, continue lendo e descubra ...

São Francisco, EUA

Se vamos falar sobre enclaves étnicos populares, podemos começar com a maior e melhor Chinatown do mundo! A Chinatown de San Francisco entre Stockton Street e Grant Avenue representa a maior Chinatown fora da Ásia. Além disso, como a Chinatown mais antiga da América do Norte, tem influenciado a cultura local desde seu estabelecimento em 1848. E, considerando que mais turistas visitam Chinatown do que a Ponte Golden Gate a cada ano, é bastante seguro dizer que uma viagem a São Francisco é incompleto sem, pelo menos, parar para alguns bolinhos.

Nova York, EUA

Ficar parado nos bons e velhos Estados Unidos da América, Manhattan sempre merece uma menção ao discutir os melhores Chinatowns. E você descobrirá que a Chinatown de Manhattan representa apenas uma de uma dúzia de Chinatowns na Área Metropolitana de Nova York. Ao todo, mais de 800.000 pessoas de ascendência chinesa povoam esses enclaves étnicos, 100.000 dos quais vivem na Chinatown de Manhattan. E, durante sua próxima turnê por Nova York, você pode visitar o Museum of Chinese in America, uma instituição que preserva a história e a cultura dos sino-americanos.

Londres, Inglaterra

Em um esforço para criar uma das melhores Chinatowns do mundo, o Príncipe Andrew, o Duque de York, inaugurou cerimoniosamente um novo Portão de Chinatown em 2016. É uma bela obra de arte criada no estilo da Dinastia Qing e traz uma revitalização de a área circundante. E, você descobrirá mais de 80 restaurantes, uma série de padarias chinesas, supermercados com produtos importados e uma série de lojas de souvenirs. Você encontrará este pequeno bairro movimentado no centro da Gerrard Street, na cidade de Westminster.

Melbourne, Austrália

A Chinatown de Melbourne tem o título estimado de "A mais antiga Chinatown do Hemisfério Sul". Desde a corrida do ouro vitoriana em 1850, os imigrantes chineses estabeleceram um lar aqui, preservando sua herança e cultura para a diversão de turistas e australianos locais. Consequentemente, os visitantes da Chinatown de Melbourne descobrirão detalhes arquitetônicos interessantes, festivais frequentes e muitos restaurantes. E, se você não quiser comer comida chinesa, tudo bem. Há muitos restaurantes tailandeses, vietnamitas, japoneses, indianos, malaios e coreanos também!

Lima, Peru

Lima pode parecer o último lugar na Terra para encontrar uma das melhores Chinatowns. Mas El Barrio Chino, como é chamado, abrange várias ruas do centro, a mais importante das quais é a Calle Capón. Este trecho de estrada apenas para pedestres hospeda vários festivais chineses, lojas de souvenirs e restaurantes. Mais de 6.000 restaurantes chineses abriram suas portas em Lima, a maioria dos quais pode ser encontrada em El Barrio Chino. Além disso, outros locais de interesse incluem templos, oráculos e várias associações chinesas. Finalmente, se você está procurando uma festa de verdade, venha durante o Ano Novo Chinês ou Festival do Meio do Outono!

Bonus Chinatown: Kuala Lumpur, Malásia

Não poderíamos encerrar nossa turnê global pelas melhores Chinatowns sem parar em uma na Ásia. A Chinatown da Petaling Street, em Kuala Lumpur, goza de uma popularidade significativa entre os habitantes locais e turistas. E, se você estiver procurando coisas para fazer em Kuala Lumpur, não encontrará falta na Petaling Street. Você pode desfrutar de um jantar e um show, onde a herança cultural dos chineses-malaios está em plena exibição. Ou faça um passeio histórico a pé pela área. Você pode até tentar barganhar nas ruas durante um passeio noturno. É o que fazer em Kuala Lumpur!

Oi! Perdemos uma das melhores Chinatowns do mundo? Então, deixe-nos saber nos comentários e nós o adicionaremos à lista durante nossa próxima atualização.


16 Chinatowns em Ásia

Washington DC
Chinatown

Já teve a maior arcada do mundo e ainda é das mais bonitas.

Paris Chinatown
13 Arrondissement

Esta é a maior Chinatown da Europa continental. Famosa pelo desfile do Ano Novo Chinês.

Nankinmachi, 南京 町,
Kobe Chinatown
Fundada em 1868, não é uma Chinatown muito grande, mas tem uma das arcadas mais bonitas do mundo.

Kuala Lumpur
Chinatown

Uma Chinatown de & quot dupla camada & quot com produtos pirateados e comércios tradicionais por trás dela.

Cholon: Ho Chi Minh (Saigon) Chinatown
Uma Chinatown que cresceu devido ao massacre de chineses em.

São Francisco
Chinatown

A maior e mais antiga Chinatown da América do Norte.

Limehouse Chinatown
Uma das primeiras Chinatowns no Reino Unido e na Europa fundada em 1860. Na década de 1950, ela completou sua missão e deixou de existir.

Geylang Chinatown
Uma nova Chinatown em Cingapura. É o oposto de Chinatown Oficial espontâneo, atmosférico e até autêntico.

Bangkok Chinatown
Fundada em 1782, quando a capital do Sião foi transferida, Bangkok Chinatown ou Yaowarat é uma das mais antigas Chinatowns do mundo.

Liverpool Chinatown
利物浦 中国 城
A mais antiga Chinatown existente no Reino Unido e na Europa.

Luang Prabang
Chinatown

Uma antiga Chinatown na antiga capital do Laos e dentro de um Patrimônio Mundial da UNSECO.

Penang Chinatown
Um dos bairros mais antigos de Penang e um dos poucos Chinatowns dentro de um Patrimônio Mundial da UNSECO.

Vientiane Chinatown
Uma pequena Chinatown no centro de Vientiane tendo como pano de fundo novos migrantes chineses da China continental.

Bruxelas Chinatown
A Chinatown não oficial em Bruxelas, capital da Bélgica e da União Europeia.

Chinatown de Nova York
A maior Chinatown dos EUA e com mais de um século.

Jakarta Chinatown
Uma das mais antigas Chinatowns do Sudeste Asiático. Bem escondido para o viajante observador descobrir.

Malacca Chinatown
A mais antiga Chinatown da Malásia e uma das poucas Chinatowns dentro de um patrimônio mundial da UNSECO.

Manila Chinatown
Fundada em 1594, a Chinatown de Manila é uma das primeiras e maiores Chinatown do Sudeste Asiático.

Belleville Chinatown
A segunda Chinatown em Paris, no distrito multicultural de Belleville. A época mais colorida para visitar é o Ano Novo Chinês, durante o desfile anual.

London Chinatown
A segunda Chinatown de Londres que cresceu após a 2ª Guerra Mundial. Em 2007, foi proposto um plano para transformá-lo na & quotMelhor Chinatown do mundo & quot.

Karachi Chinatown
Uma Chinatown da qual não se ouve falar com frequência, mas sim, ela existe. Não há templos, mas muitos restaurantes chineses e dentistas.

Oakland Chinatown
Uma Chinatown que se expandiu muito na década de 1850 e cujos primeiros migrantes enfrentaram grandes desafios sociais.

Singapore Chinatown
Criada em 1822 pelos britânicos, esta é a Chinatown & quotOfficial & quot de Cingapura. É uma das principais atrações turísticas de Cingapura.

Yangon Chinatown
Embora não seja oficialmente conhecida como Chinatown, é a principal área onde os chineses ocidentais em Yangon viveram, construíram instituições sociais e continuam a fazê-lo.

Yokohama Chinatown
Fundada em 1859, é a maior Chinatown do Japão e da Ásia. Também é considerada a segunda maior Chinatown do mundo.

Manchester Chinatown
A 2ª maior Chinatown do Reino Unido e uma “Vila Chinesa para o norte da Inglaterra”. Seu arco impressionante foi o maior até ser ultrapassado por Liverpool Chinatown.

Amsterdam Chinatown
Amsterdam Chinatown é uma das mais jovens Chinatown da Europa e abriga o maior mosteiro budista chinês da Europa.

Montreal Chinatown
Fundada em 1877 e construída por sucessivas ondas de migrantes, Montreal Chinatown é uma atração turística popular e um centro de organizações chinesas.

Birmingham Chinatown
Uma Chinatown única com um pagode em uma rotatória que serve como um marco regional.

Antuérpia Chinatown
A única Chinatown oficial da Bélgica e a segunda Chinatown da Europa continental a ter seu próprio arco.

Buenos Aires Chinatown
Uma Chinatown na capital da Argentina e completa com uma arcada. Infelizmente, é também uma das Chinatowns mais controversas.

Atlanta Chinatown
Chinatown instantâneo!
Basta adicionar inquilinos.

Rotterdam Chinatown
A maior Chinatown da Holanda e um centro de diversidade cultural.

Perth Chinatown
O mais recente marcador da presença chinesa na Austrália Ocidental.

Atenas Chinatown
Fundada na década de 1990, esta é uma das mais jovens Chinatowns do mundo.


Assista o vídeo: 10 NAJCIEKAWSZYCH STANÓW W USA (Agosto 2022).