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Com o desejo de dar à minha filha um lanche saudável para a escola, preparei essas saladas, que são muito fáceis de preparar e adequadas a qualquer hora.
- 1/2 kg de farinha
- 200 g de manteiga ou Rama mit Butter
- 4 ovos (2 na composição e as gemas dos outros 2 para espalhar)
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- queijo e cominho
Porções: 4
Tempo de preparação: menos de 60 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Saladas com queijo e cominho:
Misture a farinha com a manteiga ou Margarina Rama com Manteiga.
Adicione os 2 ovos inteiros, o leite, as natas e o sal.
Sove a massa e deixe esfriar por meia hora.
Passei uma folha de 1/2 cm de espessura que untei com gema de ovo diluída com um pouco de água. Raspei o queijo por cima e polvilhei sementes de cominho.
Assei os biscoitos em fogo médio até que estivessem bem dourados.