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Bolo De Iogurte E Cereja

Bolo De Iogurte E Cereja



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Peguei a receita do “Royal Cookbook” da Princesa Margaret, só que, sendo a temporada da cereja, acrescentei cerejas na composição. É um bolo fofo muito fácil de fazer, que, estranhamente, eu diria, desaparece imediatamente do prato. :)

  • 1 copo de iogurte (125 ml)
  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte cheio de óleo
  • 2 copos de iogurte com açúcar mascavo
  • 3 copos de iogurte com farinha branca
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • cerejas sem caroço

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Iogurte e Bolo de Cereja:

Aqueci o forno a 180 graus.

Na tigela da batedeira coloquei o iogurte, acrescentei o açúcar e o óleo e mexi, até o açúcar derreter.

Adicionei os ovos um de cada vez, depois a farinha e continuei a misturar até que a composição ficasse homogênea.

Forrei a forma redonda destacável com papel manteiga e despejei a composição nela.

Adicionei as cerejas e coloquei a bandeja no forno por 40-45 minutos.

Após 35 minutos é bom verificar com um palito se o bolo está assado.

Depois que esfriou, eu o polvilhei e provei.

Eu convido você para uma fatia também! :)


Vídeo: BOLO SIMPLES DE IOGURTE, SUPER FOFO E FÁCIL - Isamara Amâncio (Agosto 2022).