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Presunto, Black Eyed Pea e Idaho® Potato Cooker Sopa

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Cheio de sabor e proteína

Foto cortesia da Idaho Potato Commission e autora da receita, Betsy Haley

Jarrete de presunto defumado e uma pitada de parmesão adicionam profundidade saborosa a esta sopa saudável que está cheia de tenras batatas Idaho®, vegetais e ervilhas pretas.

A receita é cortesia da Idaho Potato Commission e da autora da receita, Betsy Haley

Ingredientes

  • 2-3 batatas grandes Idaho®, descascadas e cortadas em cubos de ½ polegada (cerca de 4 xícaras)
  • 1 xícara de ervilhas pretas secas
  • 1 presunto defumado jarrete
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 3 cenouras, descascadas e cortadas em cubos
  • 3 costelas de aipo, picadas
  • 1 pimentão verde picado
  • 5 cubos de caldo de frango
  • 8 copos de água
  • Queijo parmesão ralado fresco para enfeitar

Porções 12

Calorias por dose 130

Equivalente de folato (total) 37µg9%

Riboflavina (B2) 0,1 mg 10,9%


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Então, se você considerar que os critérios clássicos para Hoppin John são feijão fradinho, uma espécie de carne e arroz ... esta receita do hoppin John também é clássica & # x1f60a

Estamos usando quatro ingredientes básicos. E quando digo básico, quero dizer básico. Esta é a base e inclui:

Agora, apenas esses ingredientes por si só vão dar a você um John de salto muito fácil de misturar. A partir daí, basta adicionar os temperos e especiarias que desejar.

Quase sempre adicionamos um pouco de pimenta caiena e sal do Himalaia. E é muito bom. Bem desse jeito. Adicionar alho nunca é uma má opção por aqui. E é adicionado com bastante frequência também.

Além disso, se você estiver indo para uma refeição no freezer OU pretende fazer isso rapidamente OU mesmo se você for adicioná-lo à sua rotação regular de cozimento. fazer arroz crockpot pode ser uma excelente opção para você.

Fazer arroz na panela é muito fácil.

E você pode congelar depois de cozido por várias semanas.


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Agora, apenas esses ingredientes por si só vão dar a você um John Hoppin muito fácil de misturar. A partir daí, basta adicionar os temperos e especiarias que desejar.

Quase sempre adicionamos um pouco de pimenta caiena e sal do Himalaia. E é muito bom. Bem desse jeito. Adicionar alho nunca é uma má opção por aqui. E é adicionado com bastante frequência também.

Além disso, se você estiver indo para uma refeição congelada OU pretende fazer isso rapidamente OU mesmo se você for adicioná-lo à sua rotação regular de cozimento. fazer arroz crockpot pode ser uma excelente opção para você.

Fazer arroz na panela é muito fácil.

E você pode congelá-lo depois de cozido por várias semanas.


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E você pode congelar depois de cozido por várias semanas.


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