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Panquecas recheadas com queijo fresco e endro

Panquecas recheadas com queijo fresco e endro



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Preparamos as folhas da panqueca. Prepare a composição à parte: passe o queijo junto com o endro picado e duas ou três colheres de sopa de creme de leite, e no final acrescente os temperos a gosto. Recheie as panquecas com este creme, dobre em forma de envelope e, opcionalmente, leve ao forno por 10-15 minutos.

Nós os servimos enfeitados com creme de leite!

Desfrute de sua refeição!


Panquecas recheadas com queijo fresco e endro - Receitas

  • Para panquecas: 4 ovos, 400 ml de água mineral, uma pitada de sal, farinha
  • Para o recheio: 200 g de queijo feta, 300 g de queijo cottage fresco, 1 colher de sopa de creme de leite, 1 colher de chá de sal (meu queijo não estava muito salgado), 1 cacho de cebolas verdes, 1/2 ramo de endro, 1/2 salsa leguminosa, pimenta moída (diretamente do moedor com pimenta mosaico), 1/2 colher de chá de páprica, 1/2 colher de chá de orégano, 1/2 colher de chá de verduras provençais
  • Para gratinar: 2 ovos, 3 colheres de sopa de creme de leite, uma pitada de sal, 1 colher de chá de orégano e manjericão, 3 colheres de chá de azeite.

16 Resposta a "Panquecas com queijo e verduras - assadas"

Delicioso. Uma pequena porção para o almoço, você tem mais ?! E o seu gato me aborrece, ele compete comigo. Diga a ela que sou secretária há 15 anos e que posso escrever rápido. oi oi Muitos beijos !

No primeiro país fiz panquecas para Diana.
Eu sirvo um de você porque estou com queijo.
beijar você!

Que desejo você me fez. ir até você. pupp !!

Daniela, vejo que existe uma grande competição entre vocês :)) Ele é pequeno e gosta de imitar :))

Mihaela, as panquecas ficam boas a qualquer hora .. Não recuso nem à noite se alguém me der :))

Filhote e eu vamos atendê-lo com prazer!

Mirela, espero vê-la! Beijo :*

Muito obrigada Stefy! Eram muito gostosos: D Pup!

Essas panquecas Danutza são deliciosas! Muitos beijos

Que maravilha! Nunca fiz nada assim. Mal posso esperar para tentar. Beijo!

Muito obrigada Paula! Muitos beijos :*

Obrigada Rita! Fiz canelones com recheio parecido há alguns meses e como gostamos muito deles, pensei em experimentá-los em combinação com panquecas (que gostamos muito de qualquer maneira). o resultado é muito bom!

Você fez panquecas super deliciosas para nós :)! Gosto da receita: X!

Muito obrigado, Maria! Filhote com amor: *

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Obrigado pelos comentários! Os anônimos e incivilizados não são permitidos neste blog!


Panquecas recheadas com queijo fresco e endro - Receitas

Hoje proponho uma receita dukan muito simples que talvez alguns de vocês já tenham experimentado. Se você já preparou, sabe como eles são bons para o café da manhã.

Fase de cruzeiro (PP, PL), consolidação, estabilização definitiva

Ingredientes da panqueca:

- 1 lg com uma pitada de amido de milho (tolerado 15 g / dia) - se você os compartilhar com alguém, coloque outro lg de amido em vez do farelo de aveia abaixo

- 1 lg de farelo de aveia finamente moído

Ingredientes para o recheio:

Você já sabe fazer panquecas. Se não, clique aqui. É importante ter uma frigideira antiaderente muito boa para que não grude. Se não está convencido da qualidade da frigideira, pode untá-la com um guardanapo embebido em azeite.

Você deve obter 3-4 panquecas, dependendo do tamanho da panela.

Para o recheio, misture todos os ingredientes.

Recheie as panquecas com recheio e envolva-as em um delicioso café da manhã dukan.

Para quem não faz dieta pode-se fazer panquecas da maneira clássica, e para o recheio use queijo fresco e natas em vez de iogurte.

5 respostas para Panquecas com queijo e endro

Posso usar a mesma receita para fazer waffles? Não consigo encontrar uma receita de waffles que me satisfaça. Obrigado :-*


Ingredientes

Passo 1

Panquecas com queijo e endro

Colocamos o queijo no ralador grande. Bata os ovos com leite, sal e pimenta a gosto. Usamos o alvo ou uma colher de pau. Adicione a farinha peneirada com o fermento. Homogeneizar bem com o alvo. Adicione o queijo e o endro, misture. Deixe a composição da panqueca descansar por 15 minutos.

Unte a forma da panqueca com um pouco de óleo, usando um pincel de silicone. Uma bandeja de 20 cm de diâmetro foi usada na receita. Colocamos um polonês de composição para cada panqueca. Vire a bandeja para distribuir a massa uniformemente e asse as panquecas até que estejam douradas de cada lado. Levamos em um prato forrado com papel toalha, para absorver o excesso de óleo.

Sirva as panquecas com queijo quente e endro untado com creme de leite ou cream cheese. Bom apetite!


Panquecas com telemea e endro

Café da manhã, almoço ou jantar, o pacote da escola, a caçarola com o almoço do escritório? Todas as perguntas têm uma resposta: Panquecas com telemea e endro! Uma receita muito fácil de preparar mas com tantas utilizações!

Panquecas com telemea e endro & # 8211 Dicas e truques para a receita de Panquecas com telemea e endro:

  • Você pode preparar a massa no dia anterior e assá-la somente quando precisar. Se a massa ficar muito grossa depois de refrigerada, acrescente um pouco de leite para que fique com a consistência desejada.
  • Você pode usar leite de vaca, ovelha, queijo de cabra, queijo cheddar, parmesão, em princípio: qualquer queijo duro.
  • Em vez de endro, você pode usar outras ervas frescas: manjericão, salsa, alecrim ou ervas secas.

  • As panquecas ficam muito boas para 3-4 dias na geladeira, basta aquecê-las um pouco antes de servir.
  • Você pode enchê-los resfriados e enrolá-los para o pacote da escola: cream cheese, patê, fatias de queijo, salada, salmão defumado.
  • Você pode recheá-los com ragu (molho de carne), com cogumelos salteados ou vegetais fritos na frigideira, em seguida, enrole-os e polvilhe com queijo por cima. Asse por 10-15 minutos e tenha uma deliciosa refeição quente: Panquecas recheadas com gratinado!

Todos os ingredientes para a receita de panquecas com telemea e endro podem ser encontrados nas lojas LIDLâ & # x20AC; & # x2122;

Ingredientes para 10-12 panquecas com telemea e endro:

  • 2 ovos marido
  • 250ml Pilos de leite
  • 150g Faina Castello
  • 1 colher de chá de sal do castelo
  • 1 colher de chá de açúcar castello
  • 1 colher de chá de fermento em pó Castello
  • 150g telemea Pilos
  • pimenta Kania moída na hora
  • 3 colheres de sopa de endro picado
  • 50ml de óleo Vita D'Or para fritar

Panquecas de preparação com telemea e endro:

  1. Colocamos o queijo no ralador grande.
  2. Bata os ovos com leite, sal e pimenta a gosto. Usamos o alvo ou uma colher de pau.
  3. Adicione a farinha peneirada com o fermento. Homogeneizar bem com o alvo.
  4. Adicione o queijo e o endro, misture. Deixe a composição da panqueca descansar por 15 minutos.
  5. Unte a forma da panqueca com um pouco de óleo, usando um pincel de silicone. Usamos uma bandeja de 20cm de diâmetro. Colocamos um polonês de composição para cada panqueca. Vire a bandeja para distribuir a massa uniformemente e asse as panquecas até que estejam douradas de cada lado.
  6. Levamos em um prato forrado com papel toalha, para absorver o excesso de óleo.

servir Panquecas com telemea e endro quente, untado com creme de leite ou queijo cremoso.

Que você seja o melhorâ & # x20AC; & # x2122;


Ingredientes para a receita de panquecas recheadas com queijo doce

  • Ingrediente para panqueca:
  • - Leite & ndash 500 ml
  • - Farinha e ndash 300g.
  • - Ovos & ndash 4
  • - Açúcar de baunilha e 1 sachê ndash
  • - Uma pitada de sal
  • - Açúcar & ndash a gosto (cerca de 60 g) e dependendo do recheio, se forem com carne, não colocamos açúcar.
  • - Óleo & ndash 3 colheres de sopa
  • - Suco de beterraba e ndash cerca de 30 ml (usei suco de beterraba fervido)
  • - Suco de cenoura (suco de cenoura fervida, 30 ml).
  • Ingrediente de enchimento:
  • - Queijo e ndash 500g
  • - 20% de creme de leite - 4 colheres de sopa
  • - Açúcar e ndash 80 g (ou a gosto)
  • - Cacau e 2 colheres de sopa
  • - Casca de lamiae
  • - Chocolate ao leite e ndash 50g
  • - Coconut flakes & ndash 50 g.

Como preparamos a receita de panquecas recheadas com queijo doce?

Prepare a massa da panqueca

Para preparar as panquecas & ldquoChessboard & rdquo você pode usar a receita das panquecas que você adora, no final divida a massa em 2 partes iguais, e em seguida adicione o suco de beterraba em uma e na outra o suco de cenoura.

Mas também escrevo minha receita para preparar panquecas. Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e o açúcar baunilha. Nos misturamos muito bem.

Adicione 250 ml de leite, misture. Despeje a farinha, mexendo bem. Para evitar a formação de grumos. Adicione a outra quantidade de leite e óleo.

Misturei muito bem. Temos que obter uma massa mais densa porque vamos adicionar o suco de vegetais Divida a composição em 2 partes iguais, em uma deitamos o suco de beterraba, na outra o suco de cenoura. Fiquei com o suco de outra receita.

Você também pode usar suco de vegetais crus, mas por experiência própria digo que os coloridos com beterraba cozida são mais saborosos.

Panquecas com cor de cenoura são tão saborosas quanto coloridas com suco de cenoura preparado ou com suco de cenoura fervido.

Na massa de panqueca você pode adicionar casca de laranja ralada ou lâminas, para não sentir o sabor dos vegetais. Mas também gostamos sem a casca.

Panquecas recheadas com queijo doce, & bdquoChessboard & rdquo

Fritamos as panquecas da maneira usual. Divida as panquecas por cores. Cortamos as panquecas que serão a base do tabuleiro verticalmente (cerca de 1 cm & ndash tira), mas não até o fim.

Cortamos as outras panquecas em tiras do mesmo tamanho (mas cortadas ao final). Começamos o processo de tecelagem e nos armamos com muita paciência.

Tricotamos uma ponta por cima, atravessamos a tira por baixo da panqueca de base, seguimos o procedimento até ao fim (pelas imagens ficará mais claro como são tecidas).

Prepare o recheio: em uma tigela adicione todos os ingredientes e misture bem.

Nós recheamos as panquecas. Com cuidado, pegue uma panqueca & rdquoChessboard & rdquo & coloque 2 colheres de sopa de composição de queijo.

Dobramos como queremos, mas com cuidado, a composição pode sair.

Essas panquecas podem ser comidas assim, enroladas ou fritas na manteiga dos dois lados. Sirva com creme de leite ou chantilly.

Sugestão

Você pode fazer panquecas brancas (simples) e pretas (com cacau), obtendo um verdadeiro tabuleiro de xadrez.

A receita e as fotos são de Radmila Girbu e ela participa com esta receita do Grande Concurso de Inverno 2019: cozinhe e ganhe


As panquecas recheadas e fritas são deliciosas entradas com patê e endro. Para começar fiz as panquecas de acordo com a receita clássica, preparei a forma (uma menor) que untei com um pouco de óleo e comecei a assar.

Depois de terminar de fazer as panquecas, comecei a rechear, misturei bem 150 g de patê com 50 g de manteiga e alguns fios de endro. Não adicionei sal ou pimenta porque o patê é picante mesmo.

Em cada panqueca espalhei a composição, dobrada como nas fotos abaixo e enrolada de forma a tomar a forma de um sarmalute.

Depois de ter feito todo o sarmalute, esquentei numa frigideira (ou numa frigideira que possa fazer) muito óleo, para que fique frito por todos os lados.

As panquecas recheadas e fritas devem ser escorridas um pouco antes de servir. Eu os devorei simples e frios ... fica melhor assim, na minha opinião, mas também pode ser servido quente com batata natural.


Receita tradicional de panquecas russas syrniki e ndash com queijo

A receita tradicional do syrniki é feita com um queijo chamado tvorog, que, até onde sei, é semelhante ao queijo fresco de vaca. Usei ricota, porque foi a opção mais próxima em termos de textura e sabor, que consegui encontrar aqui.

Syrniki pode ser feito nas versões doce e salgada. Optei pela versão doce, com cobertura de geléia de frutas vermelhas e morangos frescos. Uma delícia! Com que coberturas você serviria essas panquecas de queijo russo? & # 128578


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Panquecas com urda e endro

Em uma tigela, coloque a farinha peneirada no meio, acrescente os ovos e com a ajuda de um batedor, misture. Quando a composição começar a engrossar, adicione aos poucos o leite e um pouco de sal. Homogeneizar muito bem. Deixe a massa esfriar por pelo menos 30 minutos.
Esfregue a urda com o endro picado e adicione um pouco de sal.
Aqueça uma frigideira com rabo e limpe / unte com uma escova de cozinha embebida em óleo. Derramamos um polimento (menor) da composição e, com um movimento de rotação rápido, cobrimos toda a superfície, formando uma fina camada. As panquecas devem ser fritas em fogo médio, cerca de 2 minutos de um lado e 1 minuto do outro. Quando as bordas dourarem um pouco, vire a panqueca.
Faça o mesmo com todas as panquecas. Desse valor, você obtém de 8 a 10 folhas de panquecas, dependendo do tamanho da panela que usar.
Recheie as panquecas, espalhe a composição de urda em toda a superfície da panqueca, enrole e coloque em uma tigela de cerâmica com tampa por um quarto de hora. O suficiente para esquentar as panquecas e amassar por dentro. Sirva quente. Você pode adicionar creme de leite na hora de servir.

Observações

• A composição das panquecas deve descansar entre 30 minutos e uma hora, para que fique mais elástica e a farinha fique perfeitamente hidratada.

• Ao despejar manteiga derretida na composição, tome cuidado para não deixá-la quente.

• Use ovos caseiros. Elas têm uma cor mais bonita, são mais nutritivas e as panquecas ficam mais fofas.

• Use óleo vegetal. O azeite muda o sabor das folhas de panqueca.

• Se você não conseguiu homogeneizar bem a composição e ela apresenta grumos, passe a composição por uma peneira e coloque na geladeira para descansar.

• Recomenda-se a utilização de panela com superfície plana, antiaderente e cabo confortável.


Vídeo: Naleśniki na słono. Przepis na naleśniki z szynką i serem. (Agosto 2022).