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Batatas assadas (receita de vídeo)

Batatas assadas (receita de vídeo)



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Meus queridos, não sei como é com vocês, mas comigo as batatas estão no poder. Meu marido os ama prontos de qualquer maneira. Ela gosta de frita, cozida, purê, assada. E como ele prefere os fritos, procuro enganá-lo com os do forno, que contêm muito menos óleo e são mais saudáveis. Então tentei encontrar uma variante que fosse o mais parecida possível com as fritas e achei esta absolutamente insana. As batatas são crocantes por fora e fofas por dentro, muito perfumadas e super saborosas. Para temperos, usei uma mistura para batatas assadas que são super saborosas e contêm sal rosa do Himalaia, um sal muito salgado que contém muitos minerais essenciais para o corpo. Também coloquei alecrim seco, cúrcuma para dar cor, ervas da Provença também do abaixo-assinado e polvilhei com bom azeite. Boa sorte !!!!