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Ravioli de Abóbora Butternut em Molho de Manteiga de Tomilho Marrom

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Ingredientes

  • Sal
  • 1 saco de 16 onças ravióli de abóbora fresca
  • 2 palitos de manteiga sem sal
  • 2 raminhos de tomilho fresco, mais algumas folhas para enfeitar
  • Pimenta do reino moída na hora

Instruções

Leve uma grande panela com água salgada para ferver.

Em uma frigideira grande, colocada em fogo médio-baixo, acrescente a manteiga, o tomilho e um pouco de pimenta-do-reino e cozinhe para derreter a manteiga aos poucos. Gire a panela para mover a manteiga. Assim que a manteiga derreter, continue aquecendo até que pequenas manchas marrons apareçam no fundo da panela e cheire a nozes, 5 a 10 minutos. Em seguida, desligue o fogo.

Enquanto a manteiga derrete, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; para massas frescas, deve demorar apenas 2 a 3 minutos.

Escorra bem o macarrão e acrescente o molho de manteiga. Coloque o ravióli e decore com algumas folhas de tomilho antes de servir.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 755

Equivalente de folato (total) 134µg34%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 21,9%


Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

Já estamos em outubro. Você acredita nisso? Sinto que devo ter dormido metade do ano porque esses meses passaram voando, especialmente o verão. Não que eu esteja reclamando, AMO cair.

Outra grande coisa sobre o outono são as receitas aconchegantes e reconfortantes que eu faço. Eu realmente quero tentar adaptar minhas receitas aos ingredientes sazonais quando puder. Então, qual é o ingrediente sazonal que é popular nos meses de outono e inverno? Isso mesmo, Butternut Squash! Você pode fazer muito com uma abóbora, e eles realmente são muito fáceis de trabalhar. Você realmente não pode errar com essa linda cor laranja que eles têm. Que maneira de alegrar um prato!

Para esta receita de abóbora, decidi que queria fazer um Ravioli de abóbora e queria fazer minha própria massa. Não há nada de errado em comprar em loja ou raviólis congelados, eu realmente gosto de fazer meu próprio macarrão. É fácil de fazer e, se você fizer seu próprio ravióli, poderá colocar quase tudo o que quiser neles. Além disso, não consigo pensar em nenhum prato melhor para fazer com seus entes queridos em um jantar divertido em família.

O que realmente faz esta refeição brilhar é o pareamento da abóbora com sálvia. Que bela combinação de sabores! Eu nunca tinha usado sálvia até que comecei a olhar os perfis de sabor e vi que era uma erva altamente recomendada para emparelhar com abóbora. Uma coisa que direi sobre a sálvia é que ela precisa ser cozida. Não use como guarnição. É muito amargo e pode arruinar sua comida se você não cozinhá-lo na refeição. Assistir a esses programas de culinária realmente compensa, gente.


Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

Já estamos em outubro. Você acredita nisso? Sinto que devo ter dormido metade do ano porque esses meses passaram voando, especialmente o verão. Não que eu esteja reclamando, AMO cair.

Outra grande coisa sobre o outono são as receitas aconchegantes e reconfortantes que eu faço. Eu realmente quero tentar adaptar minhas receitas aos ingredientes sazonais quando puder. Então, qual é o ingrediente sazonal que é popular nos meses de outono e inverno? Isso mesmo, Butternut Squash! Você pode fazer muito com uma abóbora, e eles realmente são muito fáceis de trabalhar. Você realmente não pode errar com essa linda cor laranja que eles têm. Que maneira de alegrar um prato!

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O que realmente faz esta refeição brilhar é o pareamento da abóbora com sálvia. Que bela combinação de sabores! Eu nunca tinha usado sálvia até que comecei a olhar os perfis de sabor e vi que era uma erva altamente recomendada para emparelhar com abóbora. Uma coisa que direi sobre a sálvia é que ela precisa ser cozida. Não use como guarnição. É muito amargo e pode arruinar sua comida se você não cozinhá-lo na refeição. Assistir a esses programas de culinária realmente compensa, gente.


Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

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Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

Já estamos em outubro. Você acredita nisso? Sinto que devo ter dormido metade do ano porque esses meses passaram voando, especialmente o verão. Não que eu esteja reclamando, AMO cair.

Outra grande coisa sobre o outono são as receitas aconchegantes e reconfortantes que eu faço. Eu realmente quero tentar adaptar minhas receitas aos ingredientes da estação, quando puder. Então, qual é o ingrediente sazonal que é popular nos meses de outono e inverno? Isso mesmo, Butternut Squash! Você pode fazer muito com uma abóbora, e eles realmente são muito fáceis de trabalhar. Você realmente não pode errar com essa linda cor laranja que eles têm. Que maneira de alegrar um prato!

Para esta receita de abóbora, decidi que queria fazer um Ravioli de abóbora e queria fazer minha própria massa. Não há nada de errado em comprar em loja ou raviólis congelados, eu realmente gosto de fazer meu próprio macarrão. É fácil de fazer e, se você fizer seu próprio ravióli, poderá colocar quase tudo o que quiser neles. Além disso, não consigo pensar em nenhum prato melhor para fazer com seus entes queridos para um divertido jantar em família.

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Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

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Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

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O que realmente faz esta refeição brilhar é o pareamento da abóbora com sálvia. Que bela combinação de sabores! Eu nunca tinha usado sálvia até que comecei a olhar os perfis de sabor e vi que era uma erva altamente recomendada para combinar com abóbora. Uma coisa que direi sobre a sálvia é que ela precisa ser cozida. Não use como guarnição. É muito amargo e pode arruinar sua comida se você não cozinhá-lo na refeição. Assistir a esses programas de culinária realmente compensa, gente.


Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

Já estamos em outubro. Você acredita nisso? Sinto que devo ter dormido metade do ano porque esses meses passaram voando, especialmente o verão. Não que eu esteja reclamando, AMO cair.

Outra grande coisa sobre o outono são as receitas aconchegantes e reconfortantes que eu faço. Eu realmente quero tentar adaptar minhas receitas aos ingredientes sazonais quando puder. Então, qual é o ingrediente sazonal que é popular nos meses de outono e inverno? Isso mesmo, Butternut Squash! Você pode fazer muito com uma abóbora, e eles realmente são muito fáceis de trabalhar. Você realmente não pode errar com essa linda cor laranja que eles têm. Que maneira de alegrar um prato!

Para esta receita de abóbora, decidi que queria fazer um Ravioli de abóbora e queria fazer minha própria massa. Não há nada de errado em comprar em loja ou raviólis congelados, eu realmente gosto de fazer meu próprio macarrão. É fácil de fazer e, se você fizer seu próprio ravióli, poderá colocar quase tudo o que quiser neles. Além disso, não consigo pensar em nenhum prato melhor para fazer com seus entes queridos para um divertido jantar em família.

O que realmente faz esta refeição brilhar é o pareamento da abóbora com sálvia. Que bela combinação de sabores! Eu nunca tinha usado sálvia até que comecei a olhar os perfis de sabor e vi que era uma erva altamente recomendada para combinar com abóbora. Uma coisa que direi sobre a sálvia é que ela precisa ser cozida. Não use como guarnição. É muito amargo e pode arruinar sua comida se você não cozinhá-lo na refeição. Assistir a esses programas de culinária realmente compensa, gente.


Ravioli de Abóbora Butternut e Molho de Manteiga Marrom # 038

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O que realmente faz esta refeição brilhar é o pareamento da abóbora com sálvia. Que bela combinação de sabores! Eu nunca tinha usado sálvia até que comecei a olhar os perfis de sabor e vi que era uma erva altamente recomendada para emparelhar com abóbora. Uma coisa que direi sobre a sálvia é que ela precisa ser cozida. Não use como guarnição. É muito amargo e pode arruinar sua comida se você não cozinhá-lo na refeição. Assistir a esses programas de culinária realmente compensa, gente.


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