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Torta de Golfinho com Morangos e Bananas

Torta de Golfinho com Morangos e Bananas



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Não sei como começar a introdução, quando comecei a fazer torta, minha filha mais velha tinha ido à loja e quando voltou para casa me disse '' minha mãe viu na padaria o mesmo modelo de torta só na meio ela tinha um golfinho banana com um morango na boca "e para surpreender a pequena eu também fiz o golfinho, ela estava muito feliz ontem à noite mas lamentou que o golfinho também comesse :))))

Para rock:

  • 4 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 6-7 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 saqueta de fermento em pó

Para preencher:

  • 1 saqueta de pudim de morango
  • 300 ml de leite
  • 3 colheres de açúcar

Para decoração:

  • bananas
  • morangos
  • 1 saqueta de gelatina para tortas + açúcar
  • para os olhos do golfinho usei 2 pequenas gotas de chocolate

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Torta de golfinho com morango e banana:

Separei as claras das gemas e bata com uma pitada de sal e acrescentei o açúcar.

Quando ficaram fortes, coloquei as gemas e incorporei bem na batedeira.

Acrescentei a manteiga derretida e no final com uma espátula misturei levemente a farinha peneirada com o fermento.

Despejei esta composição em uma forma de tarte com bordas onduladas e untada com manteiga, coloquei a assadeira no forno para assar a 180-200 g ° C até dourar bem. Deixei a assadeira no forno desligado por alguns minutos (para não sair da bancada) aí coloco um prato.

Virei o topo (com o fundo para cima) e derramei sobre ele (no fundo que tem o formato de uma torta) o pudim preparado de acordo com as instruções do envelope.

Sobre o pudim coloquei as frutas lavadas e cortadas (como na foto) e despejei a gelatina especial para embrulhar as frutas preparadas de acordo com as instruções do envelope.

No meio da torta, deixei espaço para o golfinho.

Bom apetite!


Muffins com bananas e morangos

Outra receita de sucesso para o anão: muffins com banana e morango. A associação é nova apenas para ele. Todo mundo sabe disso e por mais estranha que pareça a combinação dessas duas frutas, é comum, não só em doces, mas também em sucos. E se os primeiros morangos romenos ainda pareciam tímidos, aproveitei para oferecer ao anão novas combinações de sabores. Tenho que admitir que nós dois comemos, mais recentemente, e o pai do anão começou a rodear os muffins. Ele, que a princípio olhou com olhar crítico e desconfiado. Mas nós nem mesmo somos confeiteiros / chefs amadores aqui, então não temos grandes pretensões para a aparência, em vez disso, o sabor e o gosto não são discutidos.

2 bananas grandes bem maduras

1 colher de chá de fermento em pó (opcional)

Bananas e morangos foram juntos na batedeira. Formou-se um creme delicioso, perfumado e arejado.

Ovos bem batidos, misturei com banana e morango, levemente para que o ar não saia. Acrescentei baunilha e farinha, mexendo delicadamente.

Depois que a composição foi colocada em forma, os muffins foram para o forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos ou até passarem no teste do palito!


Morangos de chocolate

Os morangos são lavados e secos em papel toalha.

Derreta os flocos de chocolate em banho-maria, numa tigela colocada em cima de uma frigideira com água a ferver (o fundo da tigela não deve tocar na água).

Mexa o chocolate continuamente até que derreta, cerca de 3-5 minutos.

Cada morango é levado pela cauda e mergulhado no chocolate, rodado para enfeitar com chocolate por todos os lados.

Polvilhe a parte coberta de chocolate com avelãs e pistache ou strudel de coco.

em seguida, coloque os morangos em um prato ou bandeja coberta com papel manteiga.


Na estação fria, frutas como morangos, framboesas e mirtilos são muito caras e não muito acessíveis, e o sabor não é extraordinário. Na maioria das vezes, todo mundo espera o verão para poder gozar novamente dessas frutas maravilhosas, mas não há necessidade.

Frutas da estação congeladas são uma alternativa perfeita, e incorporadas em certas receitas são tão boas quanto as frescas.

Infelizmente, não encontramos iogurtes desnatados sem adição de açúcar nos supermercados romenos e não entendo a finalidade de um produto & # 8220dietético & # 8221 que contém quantidades industriais de açúcar adicionado.

Meu iogurte de morango e banana não contém açúcar, gorduras e cores artificiais e é extremamente bom.

Não temos que pagar 30 RON por algumas centenas de gramas de morangos sem gosto, porque usando frutas congeladas economizaremos dinheiro e ganharemos sabor.

Se você quiser que o iogurte seja menos doce, use 10g a menos de eritritol.

  • 115 kcal
  • 0g de gordura
  • 13g de proteína
  • 15g de carboidratos

Cremoso, perfumado e saudável, este iogurte é divino e não tem concorrência!

TNa estação fria, frutas como morangos, framboesas e mirtilos são muito caras e não muito acessíveis, e o sabor não é extraordinário. Na maioria das vezes, todo mundo espera o verão para poder gozar novamente dessas frutas maravilhosas, mas não há necessidade.

Frutas da estação congeladas são uma alternativa perfeita, e incorporadas em certas receitas são tão boas quanto as frescas.

Infelizmente, não encontramos iogurtes desnatados sem adição de açúcar nos supermercados romenos e não entendo o propósito de um produto & # 8220dietético & # 8221 que contém quantidades industriais de açúcar adicionado.

Meu iogurte de morango e banana não contém açúcar, gorduras e cores artificiais e é extremamente bom.

Não temos que pagar 30 RON por algumas centenas de gramas de morangos sem gosto, porque usando frutas congeladas economizaremos dinheiro e ganharemos sabor.


GOSTOS.


Fácil de fazer! Bom e barato!
Você precisa 2 ovos grandes, uma xícara (200 ml) com açúcar, meia xícara de óleo, uma xícara de iogurte (ou leite), aprox. uma colher de chá de amônia, farinha (uns 300 g, não pesei, porque tirei "dos meus olhos" para fazer uma massa tipo bolo), coco (extra, só quem quiser), um pó de sal, um colher de chá de vinagre ou suco de limão e, claro, damascos (cerca de meio kg).
Misture bem os dois inteiros com sal, depois com açúcar e um pouco de leite, para que o açúcar se dissolva mais rápido. Não cortei os damascos ao meio, porque eram muito grandes, mas cortei em rodelas e polvilhei com açúcar de baunilha (da última vez, estavam meio azedos, mas dessa vez não coloquei muito açúcar no frutas também).
Esfreguei os ovos o quanto fosse necessário, adicionei aos poucos o óleo, iogurte, vinagre, amônia (não apaguei separadamente, mas deixei a reação ocorrer aos poucos, na massa), 1-2 colheres de sopa de flocos de coco, faina .
Untei uma grande bandeja de fogão com óleo, polvilhei com coco e despejei a composição. Por cima polvilhei os damascos (passei levemente a farinha) e voltei a polvilhar coco ralado (esta foi a minha inspiração no momento, dar outra nota ao bolo, e o frango por cima é decorativo).
Assei em fogo médio. Quando estiver pronto, polvilhe com açúcar.

2 comentários:

não uso amoníaco, posso usar um fermento em pó normal?
Para 300 g de farinha 3/4!

Obrigado pela boa receita.

Usar pó de suporte é muito bom - a receita original era com Na CO2 (bicarbonato de sódio, um componente do pó de suporte).
Estou feliz que você me visite.
Olá!


Receitas de morango

Esses receitas de morango eles serão úteis para qualquer mãe ou dona de casa. Quando você quiser preparar uma sobremesa única, as receitas de morango sempre virão em seu auxílio.

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    Outros recursos +

    & Icircn na manhã de Natal, você pode abrir uma exceção e & icirc pode mimar seus entes queridos com um café da manhã doce. Não será de todo.

    Cada um de nós deseja celebrar nossa família e convidados com todos os tipos de pratos na mesa de Réveillon.

    Como todos os anos, você quer que falte um bolo muito especial na mesa do Ano Novo. Para você.

    Os muffins de iogurte são os meus preferidos, como mãe, porque são rápidos de preparar e têm uma textura fofa e arejada. Normalmente eles.

    Muffins de morango são os nossos favoritos. Não só porque cozinham muito rapidamente, mas são igualmente saborosos e quentes e.

    A salada de abacate e morango é uma das minhas preferidas quando estou fugindo, quero algo vegetariano, mas com ômega 3 gorduras.

    O cheesecake de morango é a fórmula perfeita para uma sobremesa saborosa e fresca e perfeita para toda a família. Com tampo de wafer, o.

    A torta de morango é um bolo simples, mas delicioso, fácil de preparar e que oferece o sabor da primavera e.

    Salada de morango com rúcula é ideal para quem quer uma refeição vegetariana, leve, com pouquíssimas calorias mas com a.

    Suflê de morango, ou como minha mãe diz, suflê, é talvez uma das minhas sobremesas favoritas. Na verdade, em 2º lugar depois.

    Esperamos que os espetos de morango se juntem a outras frutas. & Icircnsă Descobri por cur & acircnd isso.


    Pão de banana (sobre meu melhor amigo) - princesa

    Você está procurando uma receita de muffin simples? Você não pode errar com esta receita de muffin de banana e noz. Muffins de banana e chocolate & # 8211 Mazilique mazilique.

    Como prometi, voltei com a receita desses bolinhos maravilhosos e saudáveis. Eles se preparam rapidamente, desaparecem com a mesma rapidez. Em uma tigela, misture a farinha com o fermento.

    Em outra tigela, amasse as bananas com um garfo, acrescente o óleo e o ovo e misture, em seguida despeje a composição sobre a farinha.


    Tarte de Golfinho com Morangos e Bananas - Receitas

    Para choux, precisamos:

    60 gr de manteiga
    sal
    150 gr de farinha
    4 ovos médios
    250 ml de água

    Numa panela coloque a água com a manteiga e uma pitada de sal, deixe ferver até a manteiga derreter, depois acrescente a farinha de uma vez, misture bem. Abaixe o fogo e mexa até que toda a massa saia. Nas paredes da panela, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
    Esperamos que a massa esfrie, mas não colocamos ovos no fundo, bem misturados, cuidado para que a massa não esquente na hora de colocar os ovos, não faça omelete :).
    Depois de incorporados todos os ovos à massa com a ajuda de um sac à poche, os choux são formados em uma bandeja forrada com papel manteiga.
    Consegui cerca de 19 choux de cerca de 5 cm.
    Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus, e quando inserirmos a bandeja, reduza para 200 graus e deixe por 30 minutos.
    Enchi o choux com compota de rabeber e morangos. Pode ser feito no mesmo dia, tinha feito na véspera e não tive tempo para o resto, deixei no pote até cuidar disso. E choux.

    Para compota, precisamos de:
    Morangos 150 gr
    300 gr rhabarber
    2 cápsulas de cardamomo
    50 gr de açúcar
    120 gr de suco de laranja
    1 colher de sopa de amido


    Buburuza Bubu

    250 gr morangos sem rabos
    2 pacotes de açúcar baunilha
    50 gr de açúcar
    500 ml de creme líquido
    2 embalagens de creme de leite fresco
    .
    250g de morangos 2 embalagens de açúcar baunilha 50g de açúcar 500ml de creme (creme de leite líquido) 2 embalagens de endurecedor de creme
    .
    Separe as claras das gemas.
    Bata as claras em neve com o sal em pó.
    Misture as gemas com o açúcar por cerca de 3-4 minutos, acrescente a casca de limão.
    Incorpore as claras em neve sobre o creme de gema, acrescente 2 colheres de sopa de farinha peneirada e misture levemente com a colher de baixo para cima.

    Separe as gemas. Bata as claras com o sal até ficarem firmes. Misture as gemas e o açúcar por cerca de 4 minutos, acrescente as raspas de limão. Em seguida, misture as gemas e claras, adicione 2 colheres de sopa de farinha e mexa delicadamente.

    Coloque uma assadeira na assadeira e despeje a massa nivelada.
    Leve o tabuleiro ao forno aquecido a 200 C durante cerca de 12 minutos.
    Retire a superfície em um pano de prato onde polvilhei uma colher de açúcar, retire a assadeira e enrole.
    No liquidificador junte os morangos cortados ao meio com o açúcar e o açúcar de baunilha e faça um purê.
    O purê de morango é então adicionado sobre as natas batidas com o endurecedor de natas batidas.
    Sobre a bancada resfriada, adicione 2/3 do creme de leite e enrole.
    Com o resto do creme, decore o pãozinho
    Deixe na geladeira por cerca de 1 hora. antes de servir.
    .
    Pré-aqueça o forno a 200 & # 176C. Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira, espalhe a massa na assadeira e alise com uma espátula. Leve ao forno por cerca de 12 minutos, até que a tampa salte novamente quando pressionada suavemente. Depois de assado, retire do forno, deixe esfriar na assadeira por um ou dois minutos, depois solte as pontas com uma faca. Desenforme sobre um pano de prato levemente polvilhado com açúcar, enrole levemente e deixe esfriar completamente.
    Coloque os morangos cortados ao meio no liquidificador junto com o açúcar de baunilha e bata até virar um purê. Em uma tigela, misture o purê com o creme chantilly endurecido. Enchemos o pãozinho com & # 8532 do creme resultante e o decoramos com o resto. Coloque na geladeira por uma hora antes de servir. Aproveitar!
    .
    Desfrute de sua refeição )


    Torta de Morango e Ruibarbo e Creme de Baunilha

    Espalhe a assadeira no formato de uma torta (caso não use a pronta, do armazém), coloque uma cartolina por cima da massa e alguns grãos de feijão e leve ao forno até dourar levemente.

    Asse só na metade, para evitar que a massa fique verde no fundo da torta, depois colocamos o recheio e colocamos de volta no forno.

    Durante o cozimento, prepare o recheio. lave a fruta, limpe-a de impurezas, corte o ruibarbo em pedaços de 1,5 cm, corte os morangos em dois ou quatro, isto depende do seu tamanho (aqui estão outras frutas se você não tiver ruibarbo. por exemplo, cerejas, groselhas ou maçãs ácidas) .

    Bata os ovos e adicione o pudim de baunilha, o leite, o açúcar, o sal e a essência de baunilha. As frutas são colocadas no prato de tarte que já está meio assado, a temperatura do forno é mínima. Em seguida, despeje o creme líquido sobre a fruta e leve ao forno, leve ao forno por cerca de uma hora e meia ou até que o creme fique bem firme.

    Mantenha o forno em fogo baixo para evitar que a massa queime nas bordas. Durante o cozimento, abri a porta do forno e apertei a fruta com um garfo para não secar muito e cobrir bem com creme.


    Vídeo: O golfinho da alegria Vodka Pong Sangria gelada e outros coquetéis da festa Chefclub! (Agosto 2022).